ciasteczka twarogowe typu Rosa

taki & quot; bukiet & quot; nie będzie miał czasu, aby zwiędnąć na stole! Ten kulinarny przepis na ulubione ciasto twarogowe wszystkich, a oryginalny kształt ciasteczek pozwala ozdobić świąteczny stół.

Helenka_m

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Twaróg

200

Masło (może margaryna)

200

Jaja

Mąka

Cukier

Cukier puder (Można 5)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 14 % 9 g

tłuszcze 34 % 22 g

węglowodany 52 % 33 g

363 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:

posiekaj mąkę z masłem, dodaj żółtka, twarożek, cukier, zagniataj ciasto i włóż do lodówki na 20-30 minut. W tym czasie mamy czas na przygotowanie nadzienia, ubijając białka w mocną pianę z cukrem pudrem. Dla wygody zwijania radzę podzielić ciasto na 2 części, każdą cienko rozwałkować, posmarować ubitym białkiem i zwinąć w rolkę. Bułkę kroimy na kawałki o szerokości około 2 cm, rozety układamy na blasze do pieczenia w odległości 5 cm od siebie. I piec w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor przez 20-25 minut w temperaturze 150-180 ° C. W razie potrzeby gotowe ciasteczka "Rosochki" można posypać cukrem pudrem. Jeśli lubisz orzechy, możesz dodać drobno posiekane orzechy do białek, z tego ciasteczka tylko skorzystają. Moi mężczyźni nie lubią mdłych słodkich wypieków, więc sprawiam, że te ciasteczka nie są zbyt słodkie. Ale jeśli dla Ciebie słodycz jest ważnym aspektem jedzenia, możesz bezpiecznie włożyć do ciasta 4 łyżki. łyżki cukru i kilka łyżek dodać do białek. Zachwyć swoich bliskich tym przepisem kulinarnym. Smacznego!