ciasto czekoladowe o smaku waniliowym

wymieszaj mąkę, kakao i sól. Ubij jajka, żółtka, wanilinę i kawę trzepaczką.
mikserem na średniej prędkości ubij masło na gładką masę. Stopniowo dodawaj cukier i kontynuuj mieszanie z dużą prędkością przez około 7 minut, aż do uzyskania lekkiej, przewiewnej masy.
 Ustaw mikser na najwolniejszą prędkość i stopniowo dodawaj połowę mieszanki mąki, kakao i soli. Dobrze wymieszaj, aż całkowicie się wchłonie. Dodaj drugą połowę mąki i wymieszaj. Ubijaj z dużą prędkością.

Ustaw mikser z powrotem na niską prędkość i dodaj połowę mieszanki jajecznej. Mieszaj, aż będzie gładka. Dodaj resztę mieszanki jajecznej, ponownie dobrze wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 150 stopni. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Przenieś ciasto do formy, wyrównaj powierzchnię szpatułką. Piec około 1 godziny. Gotowość do sprawdzenia wykałaczką.
wyjmij ciasto z piekarnika i schłodź przez 10 minut. Następnie wyjmij ciasto z formy i całkowicie ostudź. Ciasto można przechowywać zamrożone przez miesiąc.
aby zrobić lukier, wymieszaj wszystkie składniki w szklanej misce i rozpuść w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Ubij trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji.
 ciasto czekoladowe skropić lukrem tuż przed podaniem.