babeczka Zebra na maśle ze złożonym wzorem

niesamowicie pyszne i łatwe do zrobienia ciasto! To ciasto otrzymało nazwę "Zebra" ze względu na oryginalną fakturę ciasta składającego się z naprzemiennych charakterystycznych pasków jasnego i ciemnego koloru. Dzięki nim wygląda bardzo apetycznie, atrakcyjnie i niecodziennie, zwłaszcza w przekroju.

Laura

autor przepisu

babeczka Zebra na maśle o złożonym wzorze

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jaja kurze

Cukier

Masło

200

Śmietana

Mąka pszenna

Kakao w proszku

Soda spożywcza (bez zjeżdżalni
dodaj sodę do śmietany i wymieszaj)

0.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 5 g

tłuszcze 27 % 18 g

węglowodany 65 % 43 g

345 kcal

IG: 2 / 0 / 98

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Przygotowanie ciasta na nasze ciasto. Jajka mieszamy z cukrem w głębokiej misce.
Krok 2:
Za pomocą miksera ubij je na białą pianę.
Krok 3:
Nie przestając ubijać, stopniowo dodawaj przesianą mąkę, zmiękczone masło i śmietanę (najpierw dodaj sodę do śmietany i dobrze wymieszaj).
Krok 4:
Ciasto powinno być jednorodne.
Krok 5:
Następnie podziel go na 2 równe części. W pierwszej części dodaj 2 łyżki mąki, a w drugiej 2 łyżki proszku kakaowego. Mieszaj do konsystencji gęstej śmietany, upewniając się, że nie ma grudek.
Krok 6:
Naczynie do pieczenia (mam średnicę 28 centymetrów) smarujemy olejem. Wlej ciasto na środek łyżki stołowej, naprzemiennie dwa rodzaje.
Krok 7:
Zawartość formularza nie musi być mieszana.
Krok 8:
Rozłóż całe ciasto.
Krok 9:
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i wyślij do niego formę z ciastem na 30-40 minut. Jeśli wierzch ciasta jest upieczony, a środek jest wilgotny, przykryj formę folią, zmniejsz temperaturę do 180 stopni i upiecz ciasto do miękkości.
Krok 10:
Nasze piękne ciasto jest gotowe! Miłego picia herbaty!

o tym, jak upiec klasyczne ciasto Zebra, nauczyłem się w szkole na lekcjach pracy. Od tego czasu jestem mistrzem na różne święta lub po prostu, bez powodu. Moje dzieci zawsze cieszą się wyglądem i smakiem tego słodkiego wypieku. A przygotowanie takiego ciasta, jak widać z przepisu, jest niezwykle proste. Należy do tych ciast, które nie zawierają żadnego kremu, ale nadal bardzo mi się podobają. Pieczę go za każdym razem, gdy chcę zadowolić i rozpieszczać słodką rodzinę i mieć coś do zjedzenia przy filiżance herbaty lub kawy. Jeśli nagle twoi domownicy poprosili o upieczenie czegoś smacznego, nie będą musieli długo czekać. Znając ten przepis, bardzo szybko podasz na stole upragnione wypieki. Wytnij każdy kawałek i umieść czajnik, aby twój posiłek był kompletny i sycący!

przygotuj się na to, że mąka może wymagać więcej lub mniej niż wskazano w przepisie. Nie skupiaj się na ilości mąki, ale na pożądanej konsystencji ciasta. Aby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !