Ziemniaki zapiekane z majonezem

szybkie i proste w przygotowaniu, minimalny zestaw potraw. Proste i szybkie w przygotowaniu, ale jednocześnie dość obfite danie ziemniaczane. Używany jest minimalny zestaw produktów, który zawsze jest w domu.

Plusz

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ziemniak

Majonez

150

Twardy ser

150

Liść laurowy

Olej roślinny

Koperek

100

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 13 % 4 g

tłuszcze 40 % 12 g

węglowodany 47 % 14 g

175 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Wszystkie produkty przygotowujemy zgodnie z powyższą listą.
Krok 2:
Dokładnie umyj ziemniaki, obierz i pokrój na duże kawałki.
Krok 3:
Wlej wodę do rondla, pozwól wodzie się zagotować, Wrzuć liść laurowy, sól i zanurz ziemniaki we wrzącej wodzie. Odbywa się to tak, aby w ziemniakach pozostało maksimum witamin. Jeśli ziemniaki zostaną zanurzone w zimnej wodzie, a następnie podczas gotowania większość witamin przejdzie do wywaru. Gotuj ziemniaki do miękkości, ale najważniejsze jest, aby się nie rozpadły. Odcedź wodę z ziemniaków, pozwól jej lekko wyschnąć.
Krok 4:
Następnie w dużym kubku wymieszaj majonez, drobno posiekany koperek, trochę rozcieńczam go wodą, aby miał konsystencję trochę płynnej śmietany. Dobrze wymieszaj to wszystko. Rozłóż ziemniaki równomiernie w formie, wlej powstałą mieszaninę z kubka na wierzch.
Krok 5:
Zetrzyj ser na grubej tarce i posyp ziemniaki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, włóż do niego nasze danie i piecz przez około 15 minut, aż powstanie apetyczna złota skorupa. Pieczę w piekarniku w trybie & quot; konwekcja"
Krok 6:
Po 15 minutach nasze danie jest gotowe)

ziemniaki nie bez powodu nazywane są drugim chlebem. Nie mogę nawet uwierzyć, że ziemniaki i potrawy z ziemniaków są nam znane nie tak dawno temu. Jakieś dwieście lat temu Rosjanie nie wiedzieli, jak gotować ziemniaki.Minęły lata, a nasi przodkowie ugryzli to zagraniczne warzywo, dziś mamy dziesiątki opcji, które można ugotować z ziemniaków. Wiemy, jak gotować ziemniaki w stylu wiejskim, jak gotować ziemniaki w stylu francuskim, jak gotować ziemniaki w śmietanie, pieczone i smażone ziemniaki. Przepisy na ziemniaki w niektórych rodzinach stanowią połowę menu. Przepisy na ziemniaki można znaleźć w prawie wszystkich kuchniach narodowych na świecie, ponieważ dania z ziemniaków, przepisy z ziemniakami, bardzo pożywne, łączą się z różnymi produktami.
to danie może być niezależne, ponieważ dzięki majonezowi i serowi okazuje się dość satysfakcjonujące i nadaje się jako dodatek. Ale najlepszym dodatkiem do niego nadal nie będzie mięso ani ryby, ale sałatki warzywne lub pikle.