sernik twarogowy o smaku waniliowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować ciasto sernikowe, przygotowujemy niezbędne produkty w temperaturze pokojowej i wkładamy siedemset pięćdziesiąt gramów twarogu do obszernej miski.

2. Krok 2:

   

   Wlej dwieście pięćdziesiąt gramów cukru do małej miski.

3. Krok 3:

   

   Dodaj jedną łyżeczkę mąki i jedną łyżeczkę cukru waniliowego do miski.

4. Krok 4:

   

   Wymieszaj trzepaczką wszystkie składniki w misce.

5. Krok 5:

   

   Wlej cukier z dodatkami do dużej miski z twarogiem.

6. Krok 6:

   

   Wymieszaj mikserem na niskich obrotach, aż będzie gładka.

7. Krok 7:

   

   Po kolei rozbijamy pięć jaj kurzych do miski.

8. Krok 8:

   

   Bardzo delikatnie wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.

10. Krok 9:

    

    Stopniowo wlej trzysta pięćdziesiąt mililitrów śmietany do miski cienkim strumieniem i wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.

11. Krok 10:

    

    Rozłóż przygotowaną masę twarogową w odpowiedniej formie, której spód przykryjemy papierem do pieczenia.

12. Krok 11:

    

    Wyrównaj masę twarogową w formie równomierną warstwą.

13. Krok 12:

    

    Wkładamy formę do piekarnika nagrzanego do dwustu stopni na piętnaście minut, następnie obniżamy temperaturę piekarnika do stu dziesięciu stopni i kontynuujemy pieczenie ciasta przez godzinę. Zostawiamy ciasto w uchylonym, wyłączonym piekarniku na czterdzieści minut, po czym wyjmujemy i pozwalamy mu ostygnąć.

14. Krok 13:

    

    Po trzydziestu minutach uwalniamy schłodzone ciasto z formy, po przejściu nożem wzdłuż boku.

15. Krok 14:

    

    Wkładamy ciasto do lodówki na co najmniej sześć do ośmiu godzin.

16. Krok 15:

    

    Gotowanie razem, gotowanie po prostu, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!