ciasto drożdżowe z orzechami rodzynkowymi serkiem śmietankowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Ubij jajka mikserem. Dodaj olej roślinny, roztopione masło, ekstrakt waniliowy, cukier biały i cukier brązowy oraz połowę porcji mąki (125 GR). Dobrze wymieszaj wszystko mikserem na średniej prędkości.

2. Krok 2:

   

   Dodaj pozostałą mąkę (125 GR), cynamon, sól, drożdże. Wymieszaj wszystkie składniki mikserem.

3. Krok 3:

   

   Dodaj do ciasta orzechy włoskie, rodzynki i kakao. Wymieszaj ciasto szpatułką.

4. Krok 4:

   

   Weź dwie formy o tej samej wielkości i posmaruj je olejem roślinnym. Następnie rozłóż ciasto na dwie formy, aby ilość ciasta była taka sama w obu formach. Umieść piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut w 180 stopniach.

5. Krok 5:

   

   W międzyczasie przygotuj krem. Ubij masło, dodaj do niego cukier puder i ponownie ubij mikserem.

7. Krok 6:

   

   Dodaj ser śmietankowy i ponownie mieszaj, aż mieszanina będzie gładka. Włóż krem do lodówki i pozostaw na 10 minut.

8. Krok 7:

   

   Wyjmij formy z piekarnika. Ostudzić. Następnie pokrój ciasto na pół.

9. Krok 8:

   

   Rozłóż krem szpatułką na jednej z połówek ciasta.

10. Krok 9:

    

    Przykryj drugą połową ciasta. Udekoruj wierzch ciasta pozostałym kremem za pomocą worka do szprycowania.

11. Krok 10:

    

    Posyp ciasto mielonym cynamonem i wstaw ciasto do lodówki na 30 minut przed podaniem. Okazało się piękne i pyszne ciasto z orzechami włoskimi i rodzynkami. Możesz również ozdobić drugą część ciasta. Ale sam tort okazuje się smaczny i bez dekorowania kremem. Smacznego!