okoń morski z warzywami w folii

śródziemnomorski smak i aromat na twoim stole. Oczywiście-szybkość i wygoda, wszystko złożone w folię i poczekaj, kiedy nadejdzie czas! Nie ma nic smaczniejszego niż świeżo ugotowany okoń morski, jego mięso jest białe, delikatne, bez kości(prawie), nie mogłem się oprzeć i kupiłem 2 tusze, a teraz dzielę się z Tobą przepisem!
SzuraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 30 % 7 g
tłuszcze 30 % 7 g
węglowodany 39 % 9 g
82 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
  12. Krok 12:

    Krok 12.
  13. Krok 13:

    Krok 13.

okoń i warzywa przygotowujemy zgodnie z wymaganiami
przecinamy rybę wzdłuż grzbietu nie do końca i rozkładamy
sól, pieprz, posyp przyprawami i przykryj folią spożywczą, Wstaw na zimno na 15 minut
kroimy warzywa: ziemniaki w plasterki, cebulę w półpierścienie, pomidory w plasterki, talerze czosnkowe, drobno posiekane warzywa.
na folii kładziemy okonia, na nim cebulę, czosnek, pomidory
z góry trochę solimy
wokół tej konstrukcji układamy ziemniaki w kółko, solimy je
wszystko podlewamy kwaśną śmietaną.
zamknij folię, aby sok nie wyciekł i włóż do piekarnika do pieczenia przez 60 minut w temperaturze 210gr.
wszystko-serwujemy głodnemu mężowi na obiad.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Liść laurowy - 313   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41   kcal/100g
  • Zieleń - 41   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Okoń morski - 79   kcal/100g

Podobne przepisy