skład / składniki
gotowanie krok po kroku
przeczytałem ten przepis kulinarny w jednym czasopiśmie. Potem przy okazji spróbowałem go upiec. Aby to zrobić, ubiłem jajka mikserem i dodałem tam skondensowane mleko. Margarynę zmiękczyła na patelni i wlała do tej mieszanki. Nie przestając ubijać masy, stopniowo zaczęła wylewać przesianą mąkę, a następnie dodała sodę gaszoną octem. Następnie zagniatałem ciasto, miękkie i położyłem na blasze do pieczenia, którą wcześniej posmarowałem masłem i posypałem przesianą mąką. Ciasto równomiernie rozłożone na powierzchni blachy do pieczenia. Rozgrzałem piekarnik w 180 C i włożyłem blachę do pieczenia do piekarnika, zmniejszyłem ciepło do średniego i pieczyłem przez około pół godziny. Gdy biszkopt był gotowy, wyjąłem go i pozwoliłem mu ostygnąć. Następnie podzieliłem go na kilka ciast i posmarowałem każde ciasto gotowaną śmietaną. Do kremu: dobrze ubiłem kwaśną śmietanę 2 szklanki z 2 szklankami cukru, dodałem cukier waniliowy do smaku i ostrożnie wprowadziłem orzechy włoskie do bitej masy, które wcześniej posiekałem. Wierzch naszego ciasta pokryliśmy śmietaną i posypaliśmy posiekanymi orzechami. Aby krem pozostał przewiewnym ciastem ze śmietaną, natychmiast podawaj na stole. To jedzenie dla miłośników domowych wypieków. Miłego picia herbaty!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Orzechy włoskie - 650 kcal/100g
- Czarny orzech angielski - 628 kcal/100g
- Czarny orzech perski - 651 kcal/100g
- Masło orzechowe - 925 kcal/100g
- Mleko skondensowane z cukrem - 324 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Cukier puder - 374 kcal/100g
- Soda spożywcza - 0 kcal/100g