norweskie ciasteczka

niesamowicie pyszne ciasteczka z posypką cukrową! Herbata, bardzo lubię pić herbatę, i to nie tylko dlatego, że ten napój jest moim ulubionym, ale także dlatego, że z herbatą można jeść różnorodne słodkie potrawy. Szczególnie lubię ciasteczka. Jednym z moich ulubionych jest Norweski przepis na norweskie ciasteczka. Przygotowanie jest dość proste. Za jednym razem możesz zrobić dużo tych pysznych ciasteczek. A teraz podzielę się z wami subtelnościami gotowania tego wypieku.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 6 g
tłuszcze 44 % 35 g
węglowodany 49 % 39 g
492 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 40 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

więc na początek ugotuj 3 jajka, wyjmij żółtka, zmiksuj je widelcem. Wymieszaj ugotowane i surowe żółtka. Dodaj cukier i cukier waniliowy, ubij masę. Teraz stopniowo wprowadzamy masło i mąkę do tego samego pojemnika. Zagniatamy ciasto, umieszczamy w zimnym miejscu. Po zaparzeniu ciasta wyjmujemy je. Rozwałkuj ciasto na cienkie liny o grubości około pół centymetra. Pokrój te kiełbaski na segmenty o długości około 10 cm i uformuj małe okrągłe wieńce, ściskając końce. Gotowe wieńce zanurzamy w białku, a następnie w cukrze. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz wieńce na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia przez około 10 minut. Smacznego!!!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Żółtka jaj - 352   kcal/100g
  • Białka jaj - 44   kcal/100g

Podobne przepisy