skład / składniki
metoda gotowania
ten przepis kulinarny przeczytałem kiedyś w czasopiśmie, danie jest obfite, smaczne, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Wspaniałe Greckie bułki można jeść, nawet dla osób cierpiących na cukrzycę.
robię to, ubijam jajka i mleko w misce mikserem, powoli wprowadzam mąkę, a następnie wlewam puszyste masło z solą do tej mieszanki. Na patelni posmarowanej olejem roślinnym pieczę 4 naleśniki (liczba produktów jest przeznaczona na cztery porcje). Naleśniki wkładam do ciepłego piekarnika rozgrzanego do 50 stopni C. Ser kroję w cienkie plasterki, obtaczam je w mące i smażymy na patelni z dodatkiem 1 łyżeczki oleju roślinnego z obu stron na złoty odcień. Pietruszkę i pomidory myję pod bieżącą wodą, siekam warzywa, obieram pomidory i nasiona i kroję w kostkę, a następnie mieszam z natką pietruszki.
ocet, sól, czarny pieprz, cukier, łyżkę oleju roślinnego mieszam w małej misce, doprawiam sałatkę pomidorową tym sosem. Na naleśnikach układam sałatkę, na każdym naleśniku kładę plasterek grillowanego sera i ostrożnie zwijam bułki. W razie potrzeby można je ozdobić majonezem i ziołami. Wszystko, zdrowe jedzenie dla dzieci i dorosłych jest gotowe! To danie można przygotować na śniadanie. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Pomidory - 23 kcal/100g
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Suluguni - 290 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502 kcal/100g
- Majonez lekki - 260 kcal/100g
- Majonez Prowansalski - 624 kcal/100g
- Majonez "prowansalski" - 627 kcal/100g
- Majonez stołowy - 627 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Ocet winny biały - 14 kcal/100g
