jajko w koszulce w kuchence mikrofalowej

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie potrzebne produkty. Aby zrobić jajko w koszulce, oczywiście potrzebujemy jajka. Weź domowe jajka, najlepiej większe. Przed użyciem sprawdź jajko pod kątem świeżości: zanurz jajko w pojemniku z wodą o temperaturze pokojowej-świeże jajko opadnie na dno, a nieświeże wzrośnie do góry. Ocet nadaje się do każdego 6-9%: pasuje zarówno do jabłek, winogron, jak i zwykłych bez dodatków.

2. Krok 2:

   

   Potrzebujemy zwykłej wody, najlepiej przefiltrowanej, ponieważ ugotujemy jajko bez skorupy bezpośrednio w tej wodzie,więc woda z kranu nie będzie działać. Wlej wodę do pojemnika nadającego się do kuchenki mikrofalowej (takie naczynia w żadnym wypadku nie powinny zawierać metalowych części, a także wzorów z brokatem - będą iskrzyć. Ponadto naczynia powinny być wystarczająco głębokie. Dodaj ocet do wody i zamieszaj.

3. Krok 3:

   

   Wymieszaj łyżką lub widelcem lub czymś innym w kółko. Wystarczająco szybko, próbując stworzyć coś w rodzaju wiru-lejka w środku.

4. Krok 4:

   

   Umyj jajko bardzo dobrze, najlepiej nawet użyć specjalnej szczotki. Delikatnie ubij jajko, zachowując całe żółtko.

6. Krok 5:

   

   Mikrofalówka. Przybliżony czas gotowania: dla mocy od 1000 i więcej - wystarczy 40 sekund, 800 - 1 minuta, 600 - 1,5 minuty. Radzę eksperymentować z Twoim urządzeniem, ponieważ pomimo prostoty tego przepisu czas gotowości potrawy zależy od konkretnego modelu kuchenki mikrofalowej i liczby filiżanek (produktów) w nim. Jeśli proces przebiegnie zbyt szybko, jajko może "eksplodować"więc kuchenka mikrofalowa będzie musiała zostać umyta.

7. Krok 6:

   

   Tak wygląda gotowe jajko po kuchence mikrofalowej. Uwaga: nie spalaj rąk podczas wyjmowania naczyń z kuchenki mikrofalowej - może być bardzo gorąco!

8. Krok 7:

   

   Umieść jajko na talerzu do serwowania i dopiero teraz dopraw solą do smaku.

9. Krok 8:

   

   Podawaj jajko ze świeżymi warzywami i ziołami. Również takie jajko będzie bardzo odpowiednie do dodania do sałatki warzywnej, dekorując je w ten sposób. Lub ułóż stek mięsny lub kromkę chleba na wierzchu. Smacznego!