ziemniaki w mundurkach w kuchence mikrofalowej

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Ziemniaki w mundurkach mają swój urok. Danie, choć bardzo proste, jest niezwykle smaczne! Ale musisz wybrać odpowiednie ziemniaki dobrej jakości: oczywiście preferowane są młode ziemniaki, nowe zbiory. Okaże się bardzo delikatny i kruchy, a jego skóra jest znacznie cieńsza. Młode ziemniaki nie zawsze są w sprzedaży, dlatego można użyć bulw ze starych zbiorów.

2. Krok 2:

   

   Wybierz ziemniaki średniej wielkości lub nawet bardzo małe. Pamiętaj, aby dobrze umyć bulwy-najlepiej użyć specjalnej szczotki i płynu do mycia warzyw. W żadnym wypadku na ziemniakach nie powinno być kawałków ziemi.

3. Krok 3:

   

   Ponieważ będziemy gotować ziemniaki w mundurkach w kuchence mikrofalowej, użyj naczyń, których możesz użyć w kuchence mikrofalowej. Przypominam, że absolutnie nie można używać metalowych naczyń i naczyń o błyszczącym wzorze w kuchenkach mikrofalowych - piec będzie iskrzył i może całkowicie zawieść. Ale szkło, porcelana, a nawet Papier i drewniane naczynia są idealne. Włóż umyte ziemniaki do głębokiej miski.

5. Krok 4:

   

   Przykryj specjalną pokrywką do użytku w kuchenkach mikrofalowych. Mam plastikową osłonę z małym otworem na ucieczkę pary.

6. Krok 5:

   

   Umieść w kuchence mikrofalowej naczynie z ziemniakami przykryte pokrywką. Proces i czas gotowania zależy bezpośrednio od mocy kuchenki mikrofalowej. Gotuj na średniej mocy (moja to 800) przez około 15 minut. Ponownie, czas może się wydłużyć, jeśli masz duże bulwy, i zmniejszyć, jeśli masz małe, zwykle są to młode ziemniaki.

7. Krok 6:

   

   Podawaj ziemniaki w mundurkach z grubą solą morską, z piklem lub odwrotnie ze świeżymi warzywami, ziołami i sałatkami. Smacznego!