frytki w kuchence mikrofalowej w 5 minut

w pośpiechu, ze zwykłych produktów, łatwe i proste! Frytki w kuchence mikrofalowej gotują się przez 5 minut i są chrupiące i bardzo smaczne. Przygotowują się bardzo prosto. Jedynym minusem jest to, że możesz zrobić tylko jedną lub dwie porcje na raz.
Julia M.Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 2 g
tłuszcze 27 % 7 g
węglowodany 65 % 17 g
132 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Jak zrobić frytki w kuchence mikrofalowej? Przygotuj do tego wszystko, czego potrzebujesz. Jeśli używasz młodych ziemniaków, nie musisz ich obierać. Możesz po prostu dokładnie umyć w bieżącej wodzie za pomocą pędzla. Obieram ziemniaki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Obrane ziemniaki pokroić w bardzo cienkie plasterki o grubości około 1-2 mm. Aby to zrobić, możesz użyć Krajarki do warzyw lub ostrego noża. Umieść pokrojone ziemniaki w wodzie, aby zmyć z nich nadmiar skrobi.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Następnie ułóż plastry ziemniaków na ręczniku papierowym zwiniętym w 2-3 warstwy i przykryj kolejną warstwą na wierzchu, aby dokładnie usunąć nadmiar wilgoci z ziemniaków.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Posmaruj plastry ziemniaków oliwą z oliwek i posyp solą i przyprawami. Możesz wybrać przyprawy według własnego gustu. Używam papryki.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Do gotowania frytek wygodnie jest użyć talerza z samej kuchenki mikrofalowej. Jest płaski i wystarczająco duży. Ale możesz użyć dowolnego innego, który nadaje się do kuchenki mikrofalowej. Połóż arkusz ręcznika papierowego na talerzu i połóż na nim plastry ziemniaków. Kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc (zwykle 750-800 watów) na 3 minuty. Następnie odwróć plastry i odstaw na kolejne 2-3 minuty.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Gotowe chipsy zmienią kolor na złoty. Przenieś je na inny talerz i poczęstuj się! Są pyszne i chrupiące!

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Możesz uzupełnić frytki dowolnym sosem według własnego gustu. Bardzo lubię sos śmietanowy z ziołami i czosnkiem. Możesz przechowywać takie chipsy przez 2-3 dni w hermetycznym pojemniku. Miłego poczęstunku!

pamiętaj, że kuchenki mikrofalowe nie działają w ten sam sposób. Czas gotowania i zalecana moc mogą różnić się od podanych w przepisie. Przeczytaj instrukcje dotyczące urządzenia i weź pod uwagę specyfikę swojego sprzętu.

jeśli używasz gotowych mieszanek przypraw, koniecznie przeczytaj kompozycję na opakowaniu. Często w takich mieszankach jest już sól, weź to pod uwagę, w przeciwnym razie ryzykujesz przesolenie naczynia.

ponieważ stopień zasolenia, słodyczy, goryczy, ostrości, kwasu, palności każdego jest indywidualny, zawsze dodawaj przyprawy, Przyprawy i przyprawy, koncentrując się na swoim smaku! Jeśli po raz pierwszy umieścisz jedną z przypraw, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie ważne jest, aby nie przenosić (na przykład chili).  

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g

Podobne przepisy