kurczak w sosie śmietanowym w powolnej kuchence

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić kurczaka w sosie śmietanowym w powolnej kuchence? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Możesz użyć dowolnych części kurczaka - mogą to być kawałki z kośćmi lub po prostu filet z kurczaka. Weź najbardziej tłusty krem. Mam krem 33%.

2. Krok 2:

   

   Pokrój kurczaka na duże kawałki.

3. Krok 3:

   

   Włącz Multicooker na tryb "smażenie" i podgrzej miskę, aż będzie gorąca. Obierz cebulę, opłucz w zimnej wodzie i pokrój w półpierścienie lub nieco mniejsze. Wlej trochę oleju roślinnego do miski i włóż posiekaną cebulę. Smaż przez 3-5 minut, aby był bardziej przejrzysty i miękki.

4. Krok 4:

   

   Następnie włóż przygotowane kawałki kurczaka do miski, wymieszaj i smaż wszystko razem przez 3-4 minuty, aby na kurczaku nie było widać surowego mięsa.

6. Krok 5:

   

   Następnie wlej trochę gorącej wody (Około 200 ml) do miski, dodaj sól i przyprawy według własnego gustu. Jako przyprawę używam mielonego pieprzu i papryki. Przełącz powolną kuchenkę na tryb "pieczenia" lub "pieczenia" na 30 minut i zamknij pokrywkę. Pozostaw kurczaka do ugotowania.

7. Krok 6:

   

   W osobnej szklance wymieszaj 150 ml wody z mąką. Wlej śmietanę. Obierz kilka ząbków czosnku.

8. Krok 7:

   

   10 minut przed końcem gotowania otwórz pokrywkę, wlej kremowy sos i dodaj posiekany czosnek. Wymieszaj i pozostaw do ugotowania.

9. Krok 8:

   

   Po określonym czasie Multicooker wyda sygnał dźwiękowy informujący, że kurczak jest gotowy. Ostrożnie otwórz pokrywkę, ułóż kurczaka w sosie śmietanowym na talerzach i podawaj. Uzupełnij kurczaka dowolnym dodatkiem. Smacznego!