ciasto bananowe w powolnej kuchence

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić ciasto bananowe w powolnej kuchence? Przygotuj jedzenie. Banany, jeśli to możliwe, weź najbardziej dojrzałe, nawet trochę leżące. Im bardziej dojrzałe banany, tym bardziej aromatyczne będzie ciasto. Mleko nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu, olej roślinny jest rafinowany, bezwonny. Ilość cukru możesz zmniejszyć, w zależności od preferencji. Wszystkie produkty powinny być ciepłe, wcześniej wyjmij mleko i jajka z lodówki.

2. Krok 2:

   

   Weź dużą miskę do wyrabiania ciasta. Przesiej do niego mąkę. To nie tylko pozbędzie się ewentualnych śmieci, ale także wzbogaci tlen, dzięki czemu wypieki będą bardziej przewiewne i bujne. Dodaj proszek do pieczenia i sól do mąki. Sól w słodkich wypiekach działa jak wzmacniacz smaku, nie bój się jej używać. Dobrze wymieszaj mąkę z dodatkami.

3. Krok 3:

   

   Banany obrać i rozbić do innej miski. Rozgnieć je widelcem w puree, nie jest przerażające, jeśli pozostaną małe kawałki — nadadzą ciastu większą soczystość i teksturę.

4. Krok 4:

   

   Wlej olej roślinny do rozgniecionego Banana, ubij jajka, dodaj cukier. Pamiętaj, aby umyć jajka przed użyciem, ponieważ nawet pozornie czysta skorupa może zawierać szkodliwe bakterie. Najlepiej używać detergentów do żywności i pędzla. Widelcem mieszaj żywność, aż będzie gładka.

5. Krok 5:

   

   Wlej mleko do masy jajeczno-bananowej, dodaj wanilinę.

6. Krok 6:

   

   Jeszcze raz dobrze wymieszaj, aż produkty zostaną całkowicie wymieszane.

8. Krok 7:

   

   Wlej powstałą mieszaninę do mąki. Mieszaj widelcem, aż uzyskasz gładkie ciasto. Nie trzeba tego robić mikserem-wystarczy, że cała mąka będzie ingerować w płynną masę. Pewna faktura ciasta sprawi, że ciasto będzie jeszcze bardziej interesujące.

9. Krok 8:

   

   Nasmaruj miskę multicookera odrobiną oleju roślinnego. Wlej ciasto do miski, wygładź szpatułką.

10. Krok 9:

    

    Ustaw miskę w powolnej kuchence. Ustaw na nim odpowiedni tryb pieczenia, u mnie to "pieczenie", możesz mieć inny. Czas Ustaw 1 godzinę. Ponownie spójrz na swoje urządzenie, może się różnić. (Zawsze dodaję dodatkowe 20 minut).

11. Krok 10:

    

    Upiecz ciasto do sygnału, a następnie wyłącz Wolnowar. Otwórz lekko pokrywkę i pozostaw w tej formie na 20 minut, aby ciasto stopniowo ostygło. Następnie możesz dostać ciasto. Wychodzi całkowicie swobodnie z miski bez pękania. Lub możesz poczekać, aż całkowicie ostygnie i dopiero wtedy go wyjmij. Naprawdę lubimy ciepłe ciasto — ma cudowną chrupiącą skórkę i delikatny aromatyczny miąższ.

12. Krok 11:

    

    Podczas serwowania możesz posypać ciasto cukrem pudrem. Smacznego!