omlet z mlekiem w powolnej kuchence

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie potrzebne produkty. Weź duże jajka,najlepiej domowe. Takie jajka są nie tylko duże, ale z reguły mają jasne żółtko, a omlet okaże się pięknym kolorem. Przed spożyciem sprawdź, czy jajka są świeże. Zanurz je w pojemniku z wodą o temperaturze pokojowej. Świeże jajka opadną na dno. Jeśli jajka unoszą się na powierzchni, lepiej ich nie używać - nie są pierwszą świeżością.

2. Krok 2:

   

   Dobrze umyj jajka. Należy to zrobić, ponieważ skorupa może zawierać wiele bakterii. Wbij jajka do miski.

3. Krok 3:

   

   Wymieszaj widelcem.

4. Krok 4:

   

   Posolić masę omletową. Oprócz soli można również omlet z pieprzem lub dodać mieloną paprykę lub inne przyprawy i przyprawy.

5. Krok 5:

   

   Wlej mleko. Może to być zwykłe mleko zwierzęce lub mleko roślinne. Zawartość tłuszczu w mleku według Twojego gustu! Takie proporcje są uważane za klasyczne: na jedno jajko na omlet pobiera się ilość mleka, która jest umieszczona w połowie skorupy tego jajka.

6. Krok 6:

   

   Wymieszaj masę omletową. Robię klasyczny omlet bez dodatków. Ale jeśli chcesz, możesz dodać do masy omletowej kawałki bekonu lub kurczaka, posiekane pomidory lub paprykę, a także świeże zioła, cebulę lub czosnek.

8. Krok 7:

   

   Wlej masę omletową do żaroodpornej formy. Jeśli masz formę, do której przyklejają się naczynia, najlepiej nasmarować ją niewielką ilością oleju roślinnego, aby omlet się nie przykleił.

9. Krok 8:

   

   Ugotujemy omlet w multicookerze, a tutaj są dwie opcje: lub ugotujemy w misce multicookera. Następnie włóż formę z masą omletową do miski i dodaj około 100 ml zwykłej wody na dno miski. W takim przypadku gotuj w trybie Duszenia przez 15 minut.

10. Krok 9:

    

    Lub będziemy gotować na parze. W takim przypadku wlej 200 ml wody do miski multicookera. Umieść formę z masą omletową na stojaku do gotowania na parze i gotuj w trybie gotowania w parku. Standardowy czas gotowania na parze w powolnych kuchenkach wynosi 10 minut, ale radzę wydłużyć go do 15 minut, aby jajka były dobrze ugotowane.

11. Krok 10:

    

    Mamy taki omlet.

12. Krok 11:

    

    Taki omlet jest świetny do podania na śniadanie. Smacznego!