skład / składniki
metoda gotowania
1. Przygotuj dwa pojemniki, wlej cukier, mąkę, proszek kakaowy i sodę do jednego, rozbij jajka do drugiego, wlej olej roślinny i kefir. Wymieszaj płynne składniki trzepaczką, a następnie połącz je z suchymi składnikami, dokładnie wymieszaj ciasto. Masa okazała się nieco grubsza niż naleśniki.
2. Smarujemy miskę multicookera olejem roślinnym, wylewamy ciasto, wybieramy program "Pieczenie" i czas gotowania - 1 godzinę, po sygnale trzymamy w trybie "podgrzewania" przez 10 minut. Następnie wyjmij ciasto z multicookera za pomocą Sitka do pary, ostudź, pokrój na trzy równe części.
3. Włóż gotowane mleko skondensowane do miski, dodaj śmietanę, ubij mikserem, aż będzie gładkie. Każde ciasto nasączamy syropem, obficie smarujemy kremem, zbierając w ten sposób ciasto.
4. Grubo posiekaj orzeszki ziemne w blenderze, wysusz je w piekarniku lub na suchej patelni. Gdy orzeszki ziemne ostygną, przygotujemy glazurę: wlej kakao do rondla, dodaj cukier, wlej mleko, Wyślij do ognia, ciągle mieszając trzepaczką, zagotuj glazurę, a następnie zdejmij z ognia, dodaj mały kawałek masła. Gdy masło całkowicie się rozpuści, a lukier ostygnie do temperatury pokojowej, polej nim ciasto i posyp orzeszkami ziemnymi.
pozwól ciastu moczyć się przez 2 godziny,a następnie podawaj.
słodkiej herbaty dla ciebie!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Surowe orzeszki ziemne ze skorupką - 564 kcal/100g
- Surowe orzeszki ziemne bez łupin - 568 kcal/100g
- Orzeszki ziemne gotowane - 376 kcal/100g
- Orzeszki ziemne prażone ze skorupką - 582 kcal/100g
- Orzeszki ziemne prażone i solone - 585 kcal/100g
- Orzeszki ziemne orzechy - 568 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Kefir tłusty - 62 kcal/100g
- Kefir 1% tłuszczu - 38 kcal/100g
- Kefir beztłuszczowy - 30 kcal/100g
- Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45 kcal/100g
- Kefir 2,5% tłuszczu - 53 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Kakao w proszku - 374 kcal/100g
- Soda spożywcza - 0 kcal/100g
- Syrop - 300 kcal/100g
- Gotowane mleko skondensowane - 328 kcal/100g