ciasto Zebra w powolnej kuchence na kefirze

Przygotuj proste i bardzo piękne ciasto na przybycie gości! Takie ciasto z pewnością zachwyci każdego, kto ma szczęście zdobyć przynajmniej kawałek tego przysmaku! Przynajmniej zawsze tak jest. Moi bliscy w zasadzie uwielbiają wszelkie słodkie wypieki, a to, choć proste, ale pyszne ciasto jest jednym z najbardziej.
HelviAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 10 % 6 g
tłuszcze 23 % 14 g
węglowodany 67 % 40 g
310 kcal
IG: 8 / 0 / 92

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 45 min

rozbij jajka do odpowiedniego pojemnika, dodaj cukier, ubij mikserem. Do powstałej masy przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj cukier waniliowy, wlej olej roślinny i kefir, zagniataj ciasto. Okaże się mniej więcej jak naleśniki-gęste .

podziel ciasto na 2 części. Dodaj kakao i przyprawy do jednej z części (opcjonalnie). Wymieszaj ciasto za pomocą trzepaczki.

smarujemy miskę multicookera olejem roślinnym, układamy kolejno warstwy czekolady i bieli. Piec, ustawiając tryb "Pieczenie" (45 minut).

rozłóż gotowe ciasto na dużym naczyniu i gdy ostygnie, przygotuj lukier.

podgrzej śmietanę na ogniu. Włóż do gorącej śmietany tabliczkę ulubionej czekolady, po rozbiciu na kawałki, a także dodaj mąkę czeremchową (opcjonalnie). Za pomocą trzepaczki wymieszaj lukier, aż czekolada całkowicie się rozpuści i nałóż na całkowicie schłodzone ciasto.

miłej herbaty!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Czekolada mleczno-orzechowa - 542   kcal/100g
  • Czekolada orzechowa - 580   kcal/100g
  • Czekolada porowata mleczna - 506   kcal/100g
  • Czekolada kremowa - 560   kcal/100g
  • Czekolada - 550   kcal/100g
  • Kardamon - 311   kcal/100g
  • Cynamon - 247   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g
  • Mielona kolendra - 25   kcal/100g

Podobne przepisy