świąteczna babeczka z mandarynkami w powolnej kuchence

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Wszystkie produkty muszą mieć temperaturę pokojową. Olej wyjmujemy z wyprzedzeniem, w ciągu kilku godzin. Mandarynki należy dokładnie oczyścić z białego filmu i żył i podzielić na plasterki. W razie potrzeby posiekaj suszone owoce, wlej alkohol na kilka godzin.

2. Krok 2:

   

   Teraz musisz haramelizować mandarynki. Smażymy je na maśle, posypując cukrem pudrem, z obu stron, aż lekko się zrumienią.

3. Krok 3:

   

   To powinny być plasterki mandarynki.

4. Krok 4:

   

   Wyjmij z patelni na talerz.

5. Krok 5:

   

   Na patelnię wkładamy suszone owoce wraz z alkoholem i gotujemy na małym ogniu, mieszając.

6. Krok 6:

   

   Włóż do miski. Wszystko schładzamy.

7. Krok 7:

   

   Teraz przejdźmy do testu. Ubij zmiękczone masło z cukrem i wanilią, dodawaj jajka pojedynczo, ubijając, aż uzyskasz pienistą jednorodną masę.

8. Krok 8:

   

   Dodaj mąkę zmieszaną z solą i proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszaj szpatułką.

9. Krok 9:

   

   Dodaj przyprawy, wymieszaj.

11. Krok 10:

    

    Z kolei dodajemy orzechy, suszone owoce.

12. Krok 11:

    

    Wymieszaj silikonową szpatułką. Okazuje się, że ciasto jest dość gęste.

13. Krok 12:

    

    Nasmaruj dno i boki rondla olejem, przykryj dno kółkiem papieru do pieczenia lub silikonową matą. Rozłóż trzecią część ciasta, na nim-połowę mandarynek.

14. Krok 13:

    

    Następnie druga warstwa ciasta i ponownie mandarynki.

15. Krok 14:

    

    Zamknij pozostałe ciasto i włóż rondel do multicookera.

16. Krok 15:

    

    Włącz tryb pieczenia przez półtorej godziny. Po wyschnięciu multicookera nie otwieraj pokrywy przez 10-15 minut. Oto taka babeczka.

17. Krok 16:

    

    Przewracamy go na talerz, usuwamy papier. Przykryj pokrywką lub miską i usuń w chłodne miejsce na co najmniej 12 godzin lub lepiej-na jeden dzień.

18. Krok 17:

    

    Następnie udekoruj cukrem pudrem, plasterkami mandarynki i skórką pomarańczową. Możesz ogólnie zorganizować ognistą ekstrawagancję-polać rumem i podpalić. Fantastyczny widok!

19. Krok 18:

    

    Zapraszamy wszystkich do stołu i kroimy naszą cudowną babeczkę. Wesołych Świąt!