kurczak w podwójnym bojlerze

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić kurczaka w podwójnym kotle? Przygotuj jedzenie. Mam 6 sztuk nóg, możesz wziąć dowolne części kurczaka, ale nogi i uda będą najsmaczniejsze)

2. Krok 2:

   

   Obierz czosnek. Wziąłem w tempie jednego ząbka na jedną nogę. Przełóż czosnek przez prasę.

3. Krok 3:

   

   W głębokim talerzu wymieszaj-czosnek, sól, pieprz, przyprawę do kurczaka, włoskie zioła.

4. Krok 4:

   

   Dodaj oliwę z oliwek. Możesz być roślinny, ale z oliwką jest smaczniejszy)) w ilości 0,5 łyżeczki. na jedną nogę.

5. Krok 5:

   

   Wszystko dobrze wymieszaj. Zapach będzie po prostu niesamowity.

6. Krok 6:

   

   Opłucz nogi i osusz ręcznikiem papierowym.

8. Krok 7:

   

   Włóż nogi do przygotowanej mieszanki, dobrze wymieszaj, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki do marynowania przez co najmniej 30 minut. Ale im dłużej nogi są w marynacie, tym smaczniejsze będzie.

9. Krok 8:

   

   Umieść nasze marynowane udka z kurczaka w pojemniku do gotowania na parze. Połóż również wszystkie resztki marynaty na kurczaku na wierzchu, nie wyrzucaj niczego) gotuj nasze danie przez 50 minut w podwójnym bojlerze.

10. Krok 9:

    

    Te nogi okazały się. Smak czosnku jest oszałamiający!

11. Krok 10:

    

    Gotowe udka z kurczaka są bardzo miękkie, aromatyczne! Można je jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Czosnek okazuje się nie gorzki,ale bardzo smaczny)

12. Krok 11:

    

    Podawaj danie ze świeżymi lub konserwowanymi warzywami. Ryż, puree ziemniaczane będą pyszne do dekoracji.

13. Krok 12:

    

    Gotuj dla zdrowia, smacznego!