Jak zamrozić kurki na zimę

Prosty i wygodny sposób zamrażania kurków na zimę. Jest to prawdopodobnie jedna z najprostszych i najczęstszych technik zamrażania grzybów na zimę. Przynajmniej zawsze go używam. Prosty, wygodny i minimalny czas zarówno sam proces zamrażania, jak i użycie gotowego produktu. Zwinięte torby kurkowe przybierają w zamrażarce kształt, który pozwala na wykorzystanie pustych przestrzeni, przylegając ciasno, w przeciwieństwie do używania różnych foremek do zamrażania.

naniki

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 0 % 0 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 0 % 0 g

4 kcal

IG: 0 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 h

Krok 1:
Aby zamrozić kurki zgodnie z proponowanym przepisem, musisz wziąć kurki, wodę i trochę soli.
Krok 2:
Gotuj grzyby w wodzie z dodatkiem soli przez 20-25 minut od momentu wrzenia. Wrzuć grzyby na sito lub durszlak, spłucz pod bieżącą wodą i ostudź, pozwól wodzie całkowicie spłynąć.
Krok 3:
Przygotowane grzyby zapakuj do torebek do zamrażania, wypuść powietrze i zwiń "kiełbasy". Lub włóż do kokilek do zamrażarki, ale zajmują więcej miejsca w zamrażarce, więc zawsze zamrażam wszystko w torebkach.
Krok 4:
Włóż grzyby & quot; kiełbaski & quot; do zamrażarki i zamroź. Możesz przechowywać do następnego zbioru lub nawet więcej.
Krok 5:
W razie potrzeby wyjmij taką kiełbasę grzybową, rozmrażaj w kuchence mikrofalowej przez 2-3 minuty i pokrój odpowiednią ilość grzybów, jest to bardzo wygodne. Jeśli nie używasz całej kiełbasy, resztę ponownie zawiń w torebkę i wróć do zamrażarki.