Dynia marynowana na zimę jako dodatek do mięsa

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Obierz dynię i pokrój w kostkę.

2. Krok 2:

   

   Włóż do rondla, zalej wodą z rozcieńczonym octem 30% i cukrem. Dodałem dużo octu, 4 łyżki, okazało się ostre. Pozostaw na noc do marynowania. Moja noc była długa, 12 godzin.

4. Krok 3:

   

   Włożyłem wszystkie przyprawy do Gazy,włożyłem do marynaty, gotowałem po gotowaniu przez 10 minut. Wyłącz ogień i pozwól mu nalegać przez kolejne pół godziny. Nie znalazłem laski cynamonu w sklepie, dodałem pół łyżeczki mielonej.

5. Krok 4:

   

   Przyprawy wyjmij i ułóż dynię w słoikach. Mam to) może gdyby były widoczne ziarna pieprzu i goździki, byłoby ładniej) biznes jest mistrzowski.