marynowana kapusta jest szybka i łatwa

wspaniała przekąska na tradycyjną rosyjską ucztę! To najszybszy przepis na kapustę. Liczba produktów jest wskazana na dwie litrowe puszki. W razie potrzeby do szybkiego marynowanego jarmużu z czosnkiem można dodać żurawinę lub plasterek cytryny do każdego słoika.

Olga

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kapusta (1 widelec średniej wielkości)

Marchew

Czosnek

Sol

Cukier

0.25

Ocet jabłkowy

0.5

Olej słonecznikowy

0.25

Liść laurowy

Goździk

Ziarna pieprzu

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 1 g

tłuszcze 15 % 2 g

węglowodany 77 % 10 g

74 kcal

IG: 70 / 0 / 30

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:

posiekaj kapustę, zetrzyj marchewkę na grubej tarce, przełóż czosnek przez prasę do czosnku.

wymieszaj wszystkie warzywa i lekko ugniataj, aby kapusta dała sok.

mocno ubij powstałą mieszaninę do słoików.

przygotuj solankę. Aby to zrobić, zagotuj pół litra wody. Dodaj sól, cukier, przyprawy i olej słonecznikowy do wrzącej wody.