Sałatka z marynowanej czerwonej cebuli

polecam ten przepis kulinarny każdemu, kto chce przygotować jedzenie na przyszłość. Sałatka z marynowanej czerwonej cebuli to posiłek, który będzie pięknie przechowywany w lodówce przez kilka dni. Ponadto jest zdrowy i pożywny.
najpierw musisz obrać paprykę, pokroić ją na połówki lub ćwiartki i lekko usmażyć.
teraz obierz marynowaną cebulę, ale nie odcinaj ogonów. Pokrój każdą cebulę na 6-8 części. Weź mały rondel i wymieszaj w nim cebulę, ocet, cukier, 3 łyżki. l oliwa z oliwek trochę soli i pieprzu do smaku. Następnie dodaj wodę, podpal patelnię i gotuj marynatę przez 5-6 minut, mieszając. Zdejmij z ognia i ostudź.
w tym czasie przygotujemy sos. Weź blender i włóż do miski 3 łyżki. l olej, kapary (wcześniej umyte w zimnej wodzie), papryczki chili, sól. Przetwarzamy blenderem, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
następnie złap całą cebulę z marynaty i pozwól marynacie dokładnie spłynąć z cebul. Wymieszaj cebulę z sosem i smażoną papryką. Teraz możesz ułożyć nasze danie na pięknym talerzu i podawać. Ale jeśli planujesz podać to danie później, możesz je przechowywać w lodówce, dzięki czemu nie straci smaku.