bułka pita z roztopionym serem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić bułkę pita ze stopionym serem? Najpierw przygotuj niezbędne składniki. Do tego przepisu nadaje się zarówno zwykły ormiański chleb pita, jak i bułka pszenna, w zależności od tego, co jest dostępne w sklepie. Jeśli twój chleb pita lub bułka są długie (Moja ma 1 m długości), przetnij go na pół na dwie części. Jeśli chleb pita jest mały, weź 2 sztuki.

2. Krok 2:

   

   Umyj ogórek, osusz i pokrój w cienkie plasterki. Skórka z ogórka, jeśli nie jest szorstka, nie jest uszkodzona i gorzka, nie jest konieczna do cięcia. Aby jednak ogórek nie rozerwał chleba pita, nadal odciąłem z niego skórkę.

3. Krok 3:

   

   Jajka ugotować na twardo, schłodzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce.

4. Krok 4:

   

   Oderwij liście bazylii z gałązek i spłucz. Nie miałem pod ręką świeżej bazylii, więc zastąpiłem ją młodym, małym szpinakiem.

5. Krok 5:

   

   Paprykę obrać z nasion i łodyg, a miąższ pokroić w drobną kostkę.

6. Krok 6:

   

   Przełóż czosnek przez prasę lub zetrzyj na drobnej tarce.

7. Krok 7:

   

   W misce połącz stopiony ser, majonez i czosnek i wymieszaj.

9. Krok 8:

   

   Posmaruj pierwszy arkusz chleba pita połową masy serowo-majonezowej.

10. Krok 9:

    

    Posyp chleb pita połową startych jajek i ułóż plasterki ogórka.

11. Krok 10:

    

    Przykryj drugim liściem pity i posyp pozostałymi startymi jajkami i papryką. Ułóż liście bazylii lub szpinaku na wierzchu.

12. Krok 11:

    

    Zwiń chleb pita w ciasną rolkę i zawiń w folię spożywczą.

13. Krok 12:

    

    Włóż bułkę do lodówki na 1 godzinę do namoczenia.

14. Krok 13:

    

    Schłodzoną bułkę pokrój na porcje i podawaj. Smacznego!