Sałatka Włoska z grzankami, pomidorkami koktajlowymi i serem

smakosze docenią! Prosty przepis na pyszną sałatkę! To moja ulubiona włoska sałatka z całej gamy sałatek, w których dodaje się gorące grzanki. To dzięki tym składnikom ich smak ujawnia się jaśniej. Ten przepis na włoską sałatkę, wcale się nie wstydzę, poprosiłem w jednej włoskiej restauracji, w której często świętuję własne urodziny. Najbardziej zaskakujące jest to, że tamtejsi kucharze nie robią żadnej tajemnicy ze swoich potraw. Przepis zapisali mi, powiedzieli, jakby nawet przy nieuchwytnym wyzwaniu & quot; spróbuj!& quot;, ale przy tym wszystkim z szacownym szacunkiem.
JANORAAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 16 % 5 g
tłuszcze 65 % 20 g
węglowodany 19 % 6 g
180 kcal
IG: 40 / 60 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 25 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.

1. Pokrój kawałki białego chleba w kostkę. Na patelni, bez dodawania oleju (można tylko lekko nasmarować pędzlem do gotowania) smażyć je na rumieniec.
2. W salaterce wymieszać pokrojony w kostkę ser, liście sałaty, bazylię, rozdarte ręce, połówki oliwek i ćwiartki wiśni, drobno posiekane ogórki i na cienkie paski-paprykę.
3. Wymieszaj oliwę z majonezem i dopraw ją sałatką. Sól, pieprz.
4. Dodaj gorące grzanki do gotowej sałatki i wymieszaj kilka razy lekkimi ruchami, aby nie zagęścić sałatki.
to wszystko - nasza włoska sałatka z grzankami jest gotowa!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ogórki świeże - 15   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Bazylia świeża - 27   kcal/100g
  • Bazylia suszona - 251   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Oliwki - 115   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Ser "camembert" 50% tłuszczu - 291   kcal/100g
  • Ser "moobacher" - 350   kcal/100g
  • Ser "Sainte-agure" - 369   kcal/100g
  • Ser "Syriusz Camembert" - 294   kcal/100g
  • Sałata liściasta - 14   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Pomidory koktajlowe - 15   kcal/100g
  • Biały chleb - 266   kcal/100g

Podobne przepisy