cudowny kwiat

zagnieść ciasto. Robiłam to w kombajnie.
Usuń trzecią część ciasta i dodaj kurkumę do koloru do pozostałego ciasta. Natychmiast po ugniataniu wyślij ciasto na noc do lodówki. Lekko posmaruj kubki olejem roślinnym i przykryj folią.
rano wyjmij ciasto, usuń folię, przykryj serwetką i pozostaw na stole na 2 godziny. W tym czasie ciasto rozgrzało się i pasowało.

ciasto podzielone: każdy kolor na 5 części.
pierwszy żółty Kolobok rozwałkować na naleśnik, przenieść na blachę do pieczenia pokrytą papierem do pieczenia, posypać cukrem i posypać kandyzowanymi rodzynkami na brzegach, które moczyły się przez noc. Umieść następny naleśnik na pierwszym, wykonaj tę samą operację. Ściśnij krawędzie. I tak cztery razy. Pozostaw piątą żółtą Kolobok na razie na miejscu.

nie wysypuj niczego na czwarty naleśnik. Dobrze dociśnij go dłońmi i pokrój ostrym nożem na 8 sektorów. Następnie zawiń każdy płatek.

Biała bułka jest również zwinięta w naleśnik, ale mniejszy. Umieść go na środku kwiatu, włóż pod żółte płatki. Posyp cukrem. I tak cztery razy. Nie posypuj niczego górną tortillą. Pokrój go również na 8 sektorów i złóż płatki. Musisz spróbować, aby białe płatki znajdowały się między żółtymi płatkami.
Pozostałe żółte ciasto rozwałkować, posypać cukrem, nałożyć nadzienie, na wierzch rozwałkować białe ciasto,wszystko rozwałkować. Spłaszcz rolkę wzdłuż średnicy środka kwiatu i umieść ją między płatkami. W razie potrzeby możesz posypać środek kwiatu cukrem lub makiem.

posmaruj kwiat ubitym jajkiem z mlekiem i umieść piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
włożyłem do zimnego piekarnika i dopiero wtedy włączyłem. Od tego momentu do gotowego ciasta minęło 30 minut.