1. Strona Główna
    2. Sałatki
    3. Sałatka z kiełbasą piwną

Sałatka z kiełbasą liver

Ta sałatka jest warta spróbowania! Niezrównany w smaku! Po raz pierwszy spróbowałem sałatki z kiełbasą piwną u mojej teściowej - jest prawdziwą rzemieślniczką w kuchni i magazynem nowych pomysłów kulinarnych. Połączenie składników jest doskonale dobrane-nie ma na co narzekać. Spróbuj, na pewno nigdy tego nie ugotowałeś!
Lenochka5Author avatar
autor przepisu
Sałatka z kiełbasą piwną
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 25 % 8 g
tłuszcze 25 % 8 g
węglowodany 50 % 16 g
161 kcal
IG: 13 / 0 / 88

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h

1. Przygotuj sos, aby miał czas na ochłodzenie i parzenie przed złożeniem sałatki:

wlej jogurt do miski. Obierz czosnek, wyciśnij przez prasę, dodaj do jogurtu. Miód topimy w kuchence mikrofalowej, wysyłamy również do jogurtu, mieszamy. Wlej ocet jabłkowy, dodaj sól i pieprz, ubij sos trzepaczką i włóż do lodówki.

2. Teraz zajmijmy się kiełbasą piwną:

pokrój kiełbasę w plasterki. Rozbij jajko do miski, wstrząśnij widelcem, dodaj sól i czarny pieprz, wymieszaj. Zanurz każdy kawałek w jajku, a następnie panieruj w bułce tartej i smaż na oleju roślinnym z obu stron. Usmażone krążki kiełbasy piwnej układamy na ręczniku papierowym.

3. Opłucz pomidory koktajlowe, pokrój na pół. Obierz cebulę, pokrój w cienkie pierścienie. Umyj liście sałaty, osusz ręcznikami papierowymi.

4. Rozłóż liście sałaty na naczyniu, rozrywając je na dowolne kawałki. Następnie wkładamy cebulę i pomidory, uzupełniamy sałatkę kawałkami piwa i krakersami (robię krakersy w ten sposób: kroję wczorajszy Bochenek w kostkę i suszę na suchej patelni zmieszanej z przyprawami przez 5 minut, ale możesz wziąć gotowe krakersy).

5. Polej sałatkę schłodzonym dressingiem i natychmiast podawaj.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58   kcal/100g
  • "Rastishka" - 122   kcal/100g
  • Jogurt pitny"Danon" - 76   kcal/100g
  • Jogurt do picia "Agusha" - 87   kcal/100g
  • "Actimel" naturalny - 83   kcal/100g
  • Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96   kcal / 100g
  • "majetel" - 48   kcal/100g
  • Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152   kcal/100g
  • Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68   kcal/100g
  • Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48   kcal/100g
  • Niskotłuszczowy jogurt mleczny - 38   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal / 100g
  • Miód - 400   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Krakersy kremowe - 414   kcal/100g
  • Krakersy pszenne - 331   kcal/100g
  • Krakersy - 331   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sałata liściasta - 14   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Kiełbasa liwerowa - 177   kcal / 100g
  • Ocet jabłkowy - 14   kcal/100g
  • Pomidory koktajlowe - 15   kcal/100g
  • Bułka tarta - 347   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: