Mus jagodowy

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Do tego przepisu, w którym powiem Ci, jak zrobić mus jagodowy, możesz użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód. Na początek bierzemy wszystkie potrzebne nam produkty wskazane w składnikach. Będziemy potrzebować jagód, cukru i semoliny. Możesz wziąć dowolne jagody według własnego gustu, możesz mieć kilka rodzajów jednocześnie.

2. Krok 2:

   

   Przed rozpoczęciem gotowania naszego Dania należy wycisnąć sok ze świeżych jagód lub spuścić wodę z zamrożonych.

3. Krok 3:

   

   Włóż pozostałe ciasto jagodowe do rondla.

4. Krok 4:

   

   Napełnij go dwiema szklankami wody, zagotuj i odcedź.

5. Krok 5:

   

   Dodaj granulowany cukier do swoich upodobań i zagotuj masę.

6. Krok 6:

   

   Filtruj.

7. Krok 7:

   

   Okazuje się, że taki bulion.

9. Krok 8:

   

   Następnie dodaj semolinę do wywaru i gotuj na umiarkowanym ogniu, ciągle mieszając przez 15 minut.

10. Krok 9:

    

    Schłodzić gotową mieszaninę, a następnie ubić mikserem lub blenderem.

11. Krok 10:

    

    Podczas ubijania dodaj sok wyciśnięty ze świeżych jagód.

12. Krok 11:

    

    Ubijamy. Mieszanka powinna być bardzo przewiewna i bujna i wyglądać jak pianka.

13. Krok 12:

    

    Podczas ubijania masa wzrasta około 2,5 razy.

14. Krok 13:

    

    Gotowy mus układamy w przygotowanych pojemnikach, najlepiej użyć szklanych misek. Możesz ozdobić mus jagodowy na wierzchu jagodami lub owocami, a także liśćmi świeżej mięty - mam taki piękny wystrój, który sprawia, że danie wygląda jeszcze bardziej apetycznie i elegancko.

15. Krok 14:

    

    Smacznego!