marynata do szaszłyków z kurczaka, jagnięciny

marynata to podstawa pysznego grilla! Zrób odpowiednią marynatę! Taka marynata nadaje się do szaszłyków z jagnięciny, wieprzowiny, kurczaka - do każdego mięsa, które lubisz. Uwielbiam kebaby skrzydełka z kurczaka w tym przepisie na marynatę. Wszyscy wiedzą, że mam pyszne kebaby. Dlatego starają się spędzić u mnie każde wakacje. W końcu na podwórku jest grill. Zawsze suche drewno opałowe. Goście przynoszą tylko własne mięso. Aby uzyskać pyszne jedzenie, sugeruję, aby wzięli kurczaka na grilla. Szybko, smacznie i zdrowo! Ten przepis kulinarny jest prawdopodobnie znany wielu osobom. Ale powiem ci-nagle ktoś coś doda. Chodzi mi o marynatę do grilla. W końcu wiele zależy od niego-zarówno smak, jak i czas gotowania. Ogólnie marynata do kebabów z kurczaka.
BarbaraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 38 % 12 g
tłuszcze 59 % 19 g
węglowodany 3 % 1 g
221 kcal
IG: 0 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
  12. Krok 12:

    Krok 12.
  13. Krok 13:

    Krok 13.

więc kurczaka należy pokroić na wygodne porcje, aby były tego samego rozmiaru – wtedy będą gotowane w tym samym czasie. A wcześniej rozpal drewno w grillu. Zostaw kogoś, kto będzie pilnował ognia i sam wyhoduj marynatę! To zajmie trochę. Włóż majonez do miski, dodaj do niego trochę kwaśnej śmietany (opcjonalnie), Dodaj ulubione przyprawy – kto lubi, a na koniec dodaj wodę mineralną – trochę, kilka łyżek, aby marynata nadal zachowała konsystencję majonezu. I to wszystko!

włóż ugotowane kawałki kurczaka do miski i podczas gotowania węgli kurczak się marynuje. Nie lubię tu dodawać cebuli. Ale plasterki słodkiej papryki, pomidory będą bardzo przydatne między kawałkami kurczaka. I o soli. Nie solę kurczaka. Być może dlatego okazuje się delikatna!

5 minut przed gotowaniem węgli nawlecz mięso na szaszłyki i do grilla! Mięso gotuje się szybko i okazuje się tak delikatne i smaczne! Chłopaki potem raz po raz starają się znaleźć powód, by przyjść do mnie z wizytą – na kebaby!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Woda mineralna - 0   kcal/100g
  • Udka z kurczaka - 158   kcal/100g
  • Pieprz - 26   kcal/100g

Podobne przepisy