faszerowana kapusta pekińska na przekąskę

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jeśli kapusta jest bardzo twarda-zawiąż ją w torbie i pozostaw na jeden dzień w ciepłym miejscu (włożyłem do lodówki). Pieczemy paprykę w piekarniku lub kuchence mikrofalowej do miękkości, usuwamy skórę. Oczyść nasiona i pokrój na małe kwadraty. Drobno posiekaj czosnek i zioła. Wszystko wymieszaj w misce z twarogiem. Kapustę myjemy, układamy na desce, delikatnie rozkładając wszystkie liście.

2. Krok 2:

   

   Pokryj każdy arkusz nadzieniem, zaczynając od środka.

3. Krok 3:

   

   Zbieramy główkę kapusty.

4. Krok 4:

   

   Dobrze go ugniatamy, aby liście się nie rozpadły

6. Krok 5:

   

   Szczelnie owinąć w dwie warstwy folii.

7. Krok 6:

   

   W ten sposób.

8. Krok 7:

   

   Skręcamy końce, usuwamy główkę kapusty w pojemniku na noc w lodówce.

9. Krok 8:

   

   Rano kroimy i jemy śniadanie! A także obiad i kolacja! Smacznego!