skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
do przepisu kulinarnego "risotto z krewetkami" dodaję awokado. Przyjaciel powiedział, że tak smakuje lepiej. Od tego czasu przygotowuję to danie tylko w ten sposób. Najpierw gotuję ryż i krewetki w różnych naczyniach. Ryż trzeba kupić skrobiowy. We Włoszech nazywa się Arborio. Krewetki następnie schładzam i obieram. Biorę patelnię. Wlewam na nią oliwę z oliwek, podgrzewam. Możesz użyć zwykłego masła. Najpierw należy go stopić na patelni. Następnie włóż krewetki. Następnie smażę je przez kilka minut. Następnie dodaję curry, sól, oczywiście pieprz do smaku. Mieszam i wlewam wino. Gotuję na dużym ogniu, ciągle przeszkadzając. Wino powinno zostać częściowo wchłonięte i odparowane. Następnie wlewam śmietanę. Mieszać. Zmniejszam ogień i gulasz pod zamkniętą pokrywką, aż będzie całkowicie gotowy. Biorę awokado. Czyściłem go i kroiłem w kostkę. Rozłóż na krewetkach i kontynuuj duszenie, aż awokado zmięknie. Dodaję ryż. Znowu przeszkadzam. Możesz posypać startym parmezanem i posiekanymi ziołami, a dokładniej pietruszką. Wszystko układam na talerzach i podaję na stole. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Krewetki w puszkach - 81 kcal/100g
- Krewetki gotowane - 95 kcal/100g
- Krewetki obrane mrożone - 60 kcal/100g
- Krewetki świeże - 97 kcal/100g
- Maślanka - 36 kcal/100g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 300 kcal/100g
- Śmietanka 10% tłuszczu - 120 kcal/100g
- Śmietana - 300 kcal/100g
- Dziki ryż surowy - 353 kcal/100g
- Ryż brązowy surowy - 360 kcal/100g
- Ryż brązowy gotowany - 119 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany surowy - 363 kcal/100g
- Ryż biały witaminizowany gotowany - 109 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami surowy - 369 kcal/100g
- Ryż biały, gotowany na parze, z długimi ziarnami gotowany - 106 kcal/100g
- Ryż instant suchy - 374 kcal/100g
- Ryż instant gotowy do spożycia - 109 kcal/100g
- Ryż - 344 kcal/100g
- Awokado - 208 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Białe wino - 78 kcal/100g
- Curry - 352 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
