gruszki w puszkach w całości w syropie na zimę

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Gruszki umyj i posortuj. Przyciąć ogony.

2. Krok 2:

   

   Napełnij słoik gruszkami.

3. Krok 3:

   

   Dodaj cukier i kwas cytrynowy do słoika.

5. Krok 4:

   

   Delikatnie zalej wrzącą wodą.

6. Krok 5:

   

   Wlej gorącą wodę do rondla, umieść specjalny pierścień, deskę lub ręcznik na dnie i włóż słoik do wody do sterylizacji. Po zagotowaniu wody gruszki sterylizuje się przez 40 minut.

7. Krok 6:

   

   Zwinąć sterylnymi pokrywkami, odwrócić, owinąć i pozostawić do ostygnięcia, co najmniej 5-6 godzin.