ciasto na pierogi na wodzie mineralnej proste

1. Rozbij jajko do miski na ciasto, dodaj wodę mineralną i olej.
2. Dodaj cukier i sól do płynu i wszystko dobrze wymieszaj.
3. Przesiej mąkę do płynu.
4. Zagnieść miękkie elastyczne ciasto-najpierw w misce, a następnie dobrze zagnieść na stole, aż będzie elastyczne.
takie ciasto nie wymaga dodawania mąki i jest wygodne w pracy - nie przykleja się do wałka do ciasta i stołu.
miłego!