okroshka na bulionie z kurczaka

nagłe połączenie letniej zupy i bulionu z kurczaka. W sam raz na zimno! lekki, prawdziwie wiosenny smak! Istnieje wiele opcji gotowania okroshki: gotuje się ją na kefirze, kwasie chlebowym, kwaśnej śmietanie i bulionie, co, nawiasem mówiąc, jest moją ulubioną wersją tego dania.

Dymitr

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Piersi z kurczaka

Ziemniak

Jaja

Ogórki (świeże)

Szczypiorek

Koperek

Majonez

200

Śmietana

200

Kwas cytrynowy

0.33

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 23 % 6 g

tłuszcze 46 % 12 g

węglowodany 31 % 8 g

161 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Składniki: pierś z kurczakakartofel ogórekzielona cebula, kopermayonez, śmietanakurynowy bulion, sól, kwas cytrynowy
Krok 2:
Kroimy ziemniaki i jajka
Krok 3:
Pokrój ogórek
Krok 4:
Pokrój pierś z kurczaka
Krok 5:
Posiekaj zieloną cebulę i koperek
Krok 6:
Wszystko wymieszaj dodaj śmietanę, majonez
Krok 7:
Gotowe danie wkładamy do lodówki na 1 godzinę.Okazuje się, że pachnąca wiosenna okroshka dobrze chłodzi w gorącym sezonie można podawać z serwatką, kefirem, kwasem

więc zacznijmy robić okroshki na bulionie! Oczywiście jajka, ziemniaki i pierś z kurczaka muszą być ugotowane (oczywiście nie będziemy wlewać bulionu z kurczaka – to właśnie nim napełnimy naszą okroshkę). Następnie wszystkie składniki należy zmielić.

tutaj też możesz pokazać trochę wyobraźni – możesz pokroić wszystko w małą kostkę lub paski, to jak kto lubi. Następnie wszystkie składniki należy wymieszać, dodać sól, kwas cytrynowy, śmietanę, zalać bulionem i nalegać na zimno przez około godzinę. To wszystko, okroshka na bulionie jest gotowa, możesz podać i cieszyć się!