Mus żurawinowy z kaszą manną

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Do deseru potrzebujemy żurawiny (świeżej lub mrożonej) najważniejsze jest to, że jest dojrzała - ciemnoczerwona lub bordowa.

2. Krok 2:

   

   Wlej szklankę żurawiny do głębokiej miski

3. Krok 3:

   

   I ugniataj widelcem lub popychaczem

4. Krok 4:

   

   Następnie wlej 1/3 szklanki gorącej wody, wymieszaj i przefiltruj przez sito.

5. Krok 5:

   

   Otrzymany sok odkładamy na bok

6. Krok 6:

   

   Ciasto przełożyć na patelnię, zalać 3 szklankami wody i gotować przez kilka minut

8. Krok 7:

   

   Powstały kompot jest ponownie filtrowany

9. Krok 8:

   

   I na jego podstawie gotujemy kaszę mannę z 3 łyżkami. łyżki kaszy manny. Gotuj przez 8 minut, aż zgęstnieje, a następnie dodaj 3/4 szklanki cukru, mieszaj, aż się rozpuści i zdejmij z ognia

10. Krok 9:

    

    Gdy owsianka trochę ostygnie, wlej do niej sok, który wycisnęliśmy na początku. Mieszać

11. Krok 10:

    

    Teraz wlej owsiankę do blendera i ubijaj przez 10 minut. W tym czasie masa wzrośnie i stanie się bujna

12. Krok 11:

    

    Wlej mus do misek, udekoruj, łącząc swoją wyobraźnię:) smacznego!