twaróg z mleka w powolnej kuchence

Domowy, miękki i bardzo smaczny twarożek. . Twaróg z mleka w powolnej kuchence jest łatwy do przygotowania. W trybie & quot; ogrzewanie & quot; masa dobrze się nagrzewa i nie trzeba stać przy piecu. Twaróg można złożyć nie tylko na gazę, ale także na sito o małych komórkach. Serwatka szybko spływa, więc miękki twaróg można podać w ciągu pół godziny z dżemem lub cukrem. Taki twarożek nadaje się do robienia serników, deserów i topionego sera.

Ninel

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 25 % 3 g

tłuszcze 33 % 4 g

węglowodany 42 % 5 g

75 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 h

Krok 1:
Przygotuj produkty.
Krok 2:
Dodaj śmietanę lub kefir do domowego mleka. Dobrze wymieszaj i pozostaw na noc w cieple. Zwykle latem mleko szybko kwaśne. A zimą pojemność można umieścić w pobliżu akumulatora.
Krok 3:
Ostrożnie wlej skrzep do miski wolnowaru.
Krok 4:
Zamknij pokrywę i pozostaw w opcji "podgrzewanie" na 45-50 minut.
Krok 5:
Włóż gazę do durszlaka i wlej twaróg.
Krok 6:
Twaróg zawiesić do serwatki szklanej. Serwatka może być używana do pieczenia.
Krok 7:
Jeśli zostawisz twaróg w Gazie przez długi czas, okaże się suchy. Jeśli przez około pół godziny będzie miękki twaróg. Do stołu można podawać z miodem lub gotować serniki z twarogu. Smacznego!