owsianka z kuskusem z mlekiem

kuskus to kasza pszenna, a płatki z niej są bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Słodki, kremowy smak tej owsianki podbije każdego! A gotowanie jest łatwiejsze niż proste, jak dokładnie-zrozumiemy to razem.

najpierw spłucz określoną ilość kuskusu. Myję go pod bieżącą wodą, aż woda będzie czysta. Następnie przenosimy płatki do ceramicznej lub szklanej (żaroodpornej) miski o odpowiednim rozmiarze.

następnie wlej mleko do małego rondla. Postaw patelnię na dużym ogniu. Doprowadź mleko do wrzenia, a podczas tego procesu dodaj cukier granulowany, włóż całą laskę cynamonu (należy ją również umyć, a także osuszyć serwetką). Tam również usuwamy skórkę z cytryny. Powinien być cały, Nie starty, aby później można go było łatwo usunąć z mleka. Lub mleko będzie musiało zostać przecedzone przez drobne sito. Używamy skórki do woli-nie możesz jej dodać, ale dodaje ciekawych nut do smaku gotowej owsianki. Pamiętaj również, że musisz użyć tylko najwyższej żółtej warstwy skórki cytryny, bez białej warstwy, która nada gotowemu daniu niepotrzebną gorycz. Wszystko mieszamy, aż cukier granulowany całkowicie się rozpuści.

gdy mleko się zagotuje, czekamy dosłownie pół minuty i usuwamy z patelni laskę cynamonu i skórkę z cytryny. Wlej przygotowane płatki z wrzącym pachnącym mlekiem i bez mieszania przykryj miskę pokrywką. Pozostaw kuskus na 10 minut.

owsianka z kuskusem z mlekiem jest gotowa. Posyp go mielonym cynamonem i imbirem w proszku. Jest również opcjonalny. Udekoruj kawałkami owoców-przyjdę banany, dojrzałe gruszki, plasterki mandarynki. Do owsianki można również dodać ulubione suszone owoce, jagody (idealnie - truskawki, jagody, truskawki, wiciokrzew, maliny), posiekane orzechy lub nasiona. Dodatki nie tylko rozjaśnią smak owsianki, ale samo danie jako całość będzie bardziej pożywne i zdrowsze.

smacznego! Wesołych wiwatów i udanego dnia!