Sałatka z wędzoną kiełbasą i pomidorami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić sałatkę z wędzoną kiełbasą i pomidorami? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Obierz kiełbasę z zewnętrznej skorupy, umyj i osusz pomidory i zioła. Włóż jajka do rondla, zalej wodą i umieść na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 8 do 10 minut. Napełnij zimną wodą i całkowicie ostudź.

2. Krok 2:

   

   Pokrój kiełbasę w średnią kostkę. Jeśli nie lubisz takiego cięcia, możesz pokroić w paski. Wędzoną kiełbasę można wziąć według własnego gustu, może to być wędzona na surowo. Włóż kiełbasę do miski.

3. Krok 3:

   

   Pokrój pomidora w kostkę, nieco większą niż kiełbasa i dodaj do miski z kiełbasą. Pomidor musi być mocny, pożądane jest, aby w środku było minimum nasion. W razie potrzeby można je po prostu usunąć, ale zwykle nie przeszkadzają.

4. Krok 4:

   

   Cebulę obrać i drobno posiekać. Cebulę można wziąć nie tylko zwykłą cebulę, ale także czerwoną lub białą. Jeśli jest tylko cebula i jest bardzo ostra, zalej ją wrzącą wodą i pozwól wodzie spłynąć. Dodaj cebulę do miski z sałatką.

6. Krok 5:

   

   Schłodzone jajka obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Dodaj je do miski z kiełbasą i warzywami. Nigdy nie wkładaj do sałatki ciepłych lub gorących potraw, bardzo szybko się psuje.

7. Krok 6:

   

   Posiekaj warzywa i dodaj do sałatki. Używam pietruszki, ale możesz wziąć dowolne warzywa według własnego gustu.

8. Krok 7:

   

   Wymieszaj sałatkę, aż składniki zostaną równomiernie rozłożone.

9. Krok 8:

   

   Ułóż sałatkę w porcjowanych salaterkach, dodaj majonez, udekoruj ziołami, solą i podawaj. Majonez można zastąpić kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym. Smacznego.