owsianka grochowa w szybkowarze wolnowarowym

możesz gotować w ten sposób dowolny groszek-żółty, zielony, cały, posiekany... Aby groszek był dobrze ugotowany, należy go moczyć przez 5 godzin, nie więcej, w przeciwnym razie smak gotowego dania może się pogorszyć. Czasami trudno jest obliczyć czas, aby spełnić ten warunek. Zaletą tego przepisu jest to, że przy tej metodzie gotowania groszek nie musi być wcześniej moczony. Będzie doskonale ugotowany bez moczenia i będzie delikatny w smaku.

więc umyj groszek pod bieżącą wodą, aż woda będzie czysta. Po przeniesieniu groszku do miski multicookera-szybkowaru. Wlej tam każdy rafinowany olej roślinny, wszystko dobrze wymieszaj. Dodaj niewielką ilość soli. W razie potrzeby na tym etapie możesz również dodać przyprawy do smaku (wygodnie jest użyć gotowej mieszanki sklepowej).

zagotuj określoną ilość wody, napełnij ją groszkiem. Zasadniczo możesz wlać groszek zimną wodą, po prostu w tym przypadku proces potrwa nieco dłużej. Następnie zamykamy Multicooker-Szybkowar pokrywką i włączamy tryb "groszek" ("gaszenie"), ustawiamy czas - 45 minut.

podczas przygotowywania owsianki grochowej robimy swoje i czekamy na sygnał zakończenia programu. Kiedy zabrzmi, odczekaj 5 minut i zwolnij ciśnienie. Jeśli nie spieszymy się, możesz poczekać, aż para powoli wyjdzie sama. Po otwarciu pokrywki wymieszaj owsiankę, włóż masło i ponownie wymieszaj. Czekamy, aż trochę ostygnie i stanie się grubszy.

gotową owsiankę układamy na porcjach, dekorujemy do smaku, w razie potrzeby podlewamy niewielką ilością oliwy z oliwek, posypujemy orzechami lub nasionami. Bardzo smaczne, jeśli uzupełnisz owsiankę kawałkami mięsa lub grzybów smażonych z cebulą i marchewką.

smacznego!