Kulki Kokosowe z twarogiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Potrzebne składniki

2. Krok 2:

   

   Rodzynki myjemy, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut

3. Krok 3:

   

   Smażyć orzechy: możesz na patelni, ale ponieważ jest ich bardzo mało, użyłem kuchenki mikrofalowej, ustawiłem ją na 2 minuty-i gotowe! Zamiast orzechów włoskich możesz wziąć absolutnie wszystko: migdały, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne - te, które masz pod ręką

4. Krok 4:

   

   Mój twaróg jest ziarnisty-można go przetrzeć przez sito, ale korzystanie z blendera jest szybsze i wygodniejsze. W przypadku takich kulek twarożek lepiej jest wziąć tłusty domowy lub sklepowy 9%, jak mój

5. Krok 5:

   

   Tutaj dodaj cukier lub cukier puder

6. Krok 6:

   

   Dodaj wanilinę

7. Krok 7:

   

   W razie potrzeby dodaj trochę miodu

8. Krok 8:

   

   Przecieramy wszystko w blenderze przez kilka minut

9. Krok 9:

   

   Powinniśmy uzyskać jednorodną masę

10. Krok 10:

    

    Teraz dodaj płatki kokosowe, dobrze wymieszaj, otrzymujemy masę podobną do ciasta

12. Krok 11:

    

    Zostaw trochę do posypania kulek, 2-3 stół. l. wystarczy

13. Krok 12:

    

    Bierzemy trochę masy twarogowo-kokosowej i ugniatamy w ciasto, robimy małe zagłębienie pośrodku, w którym kładziemy nadzienie, zacząłem od orzecha, ale niestety zapomniałem zrobić zdjęcie tego etapu)

14. Krok 13:

    

    Ręce tworzą piłkę

15. Krok 14:

    

    Na Zewnątrz zwijamy się w wiórki kokosowe

16. Krok 15:

    

    Następnie wziąłem 0,5 herbaty jako nadzienie. L. mleko skondensowane, te kulki są bardzo delikatne i należy je wyrzeźbić ostrożniej niż reszta

17. Krok 16:

    

    Następnie zrobiłam nadzienie z wiśni (mam bez pestek w puszkach we własnym soku)

18. Krok 17:

    

    Ostatnią opcją jest nadzienie rodzynkowe, które do tego czasu zdążyło się już ugotować na parze. Ale to nie wszystkie opcje nadzień - możesz wziąć Banana, suszone morele , suszone śliwki, różne rodzaje orzechów, kawałki marmolady lub możesz połączyć kilka nadzień w jednym, na przykład orzechy + rodzynki, orzechy + wiśnie, wiśnie + rodzynki itp.

19. Krok 18:

    

    Mamy takie piękno! Nie można się oprzeć!

20. Krok 19:

    

    Miłej herbaty!