zupa z awokado
skład / składniki
4
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Najpierw musimy ugotować bulion z kurczaka. Nawiasem mówiąc, jeśli nie lubisz kurczaka, możesz ugotować dowolny inny bulion, w tym bulion warzywny. Szczerze mówiąc, nie gotowałem bulionu z kurczaka, już go miałem. I ogólnie myślę, że każdy ugotuje bulion tak, jak chce. A przygotowanie wszystkiego innego zajmuje 5-7 minut. Postanowiłem nie brać cebuli i cytryny, wziąłem czosnek i trochę pietruszki.
Krok 2:
Obierz i drobno posiekaj awokado.
Krok 3:
Wlej awokado, czosnek i zioła do gorącego bulionu i ubij całość blenderem.
Krok 4:
Podgrzej mleko, wlej mleko i śmietanę do podstawowego przecieru i ponownie ubij. Okazuje się jednorodne, lekko pieniste puree. Podawaj natychmiast.
aby zupa nie ciemniała, należy ją zjeść natychmiast po ugotowaniu.
w razie potrzeby możesz dodać do zupy średniej wielkości pokrojonego kurczaka lub inne mięso, z którego ugotowałeś bulion.
jeśli lubisz zupę na gorąco, możesz ją podgrzać w rondlu lub w kuchence mikrofalowej. Staraj się nie doprowadzać do stanu wrzenia.
jak widać, przepis na zupę z awokado nie jest niczym szczególnie skomplikowanym. Najważniejsze jest, aby mieć pod ręką niezbędne produkty i blender.
w razie potrzeby możesz dodać do zupy średniej wielkości pokrojonego kurczaka lub inne mięso, z którego ugotowałeś bulion.
jeśli lubisz zupę na gorąco, możesz ją podgrzać w rondlu lub w kuchence mikrofalowej. Staraj się nie doprowadzać do stanu wrzenia.
jak widać, przepis na zupę z awokado nie jest niczym szczególnie skomplikowanym. Najważniejsze jest, aby mieć pod ręką niezbędne produkty i blender.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Awokado - 208 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Sok z cytryny - 16 kcal/100g
- Świeże mrożone warzywa zupy w opakowaniu - 41 kcal/100g
- Zieleń - 41 kcal/100g
- Beztłuszczowa śmietana - 59 kcal/100g
- Rosół - 15 kcal/100g
