Nalewka anyżowa

nasiona anyżu wydzielają olejki eteryczne, które pomagają poprawić trawienie. Ponadto ma właściwości dezynfekujące.
nalewka anyżowa nie ma koloru, ale ma bogaty aromat i lekko słodki smak.
powiem ci trzy różne przepisy na przygotowanie nalewki anyżowej.
przepis pierwszy.
nasiona anyżu są zawijane w woreczek z tkaniny i wkładane do butelki. Następnie wlewa się tam wódkę i nalega na co najmniej tydzień, a najlepiej dwa.
aby worek anyżu nie wyskakiwał, możesz umieścić tam mały kamyk.
przepis drugi.
wymienione składniki wkłada się do pojemnika o wymaganej wielkości, wlewa wódką i nalega na około dwa tygodnie.
przepis trzeci. Jest to sposób przygotowania nie tyle samej nalewki, co jej odmiany.
nasiona anyżu wlewa się wódką i nalega.
z cukru i wody należy przygotować syrop cukrowy, który miesza się na gorąco z odcedzoną nalewką, dodaje przyprawy i skórkę pomarańczową. Nalegaj w odpowiednim pojemniku przez około 4 dni, okresowo wstrząsając.
jest następnie butelkowany i czeka przez sześć miesięcy na ostateczną gotowość.
nalewkę anyżową należy schłodzić przed użyciem.