Sałatka pomidorowa z serem i majonezem z czosnkiem

Niezwykle łatwy i szybki w przygotowaniu! Bardzo jasna i bogata sałatka z pomidorów, sera i majonezu z czosnkiem z pewnością spodoba się wielu. Czosnek i świeże zioła sprawią, że sałatka będzie bardzo aromatyczna i smaczna.

Perła

autor przepisu

sałatka z pomidorów z serem i majonezem z czosnkiem

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Pomidory (średniej wielkości)

Twardy ser

180

Czosnek

Majonez

Jaja (opcjonalnie)

Zieleń

do smaku

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 36 % 9 g

tłuszcze 52 % 13 g

węglowodany 12 % 3 g

166 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę pomidorową z serem i majonezem z czosnkiem? Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować sałatkę z pomidorów i sera. Pomidory najlepiej stosować sezonowo, są bardziej aromatyczne i bogate. Mięsiste i elastyczne owoce są bardzo dobre. Możesz także przygotować sałatkę z pomidorów cherry, smakują słodko, co sprawi, że sałatka będzie jaśniejsza.
Krok 2:
Pierwszym krokiem jest ugotowanie jajek. Napełnij je zimną wodą i ustaw na małym ogniu. Stopniowe podgrzewanie wody przyczyni się do tego, że jajka nie pękną podczas gotowania. Gdy tylko woda się rozgrzeje, Ustaw piec na maksimum i po zagotowaniu ponownie zmniejsz ogień do minimum. Jajka gotować pod przykryciem do miękkości (około 15-20 minut).
Krok 3:
Jajka na twardo ostudzić i obrać.
Krok 4:
Obierz czosnek i opłucz goździki pod bieżącą wodą. Przełóż go przez prasę lub zetrzyj na drobnej tarce. Wyślij czosnek do majonezu i wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 5:
Umyj pomidory i pokrój w średniej wielkości kostkę.
Krok 6:
Wyślij ser starty na grubej tarce do pomidorów.
Krok 7:
Pokrój jajka na pół, pokrój trzy połówki w kostkę, a czwartą zachowaj do dekoracji sałatki. Aby zmielić jajka, możesz również użyć grubej tarki, jak chcesz. Wyślij jajka do sera z pomidorami.
Krok 8:
Dodaj majonez do wszystkich składników.
Krok 9:
Delikatnie wymieszaj sałatkę dużą łyżką, spróbuj Czy masz wystarczająco dużo soli. Jeśli to nie wystarczy, dodaj sól do smaku (zwykle dodaję dwie szczypty). Przenieś gotowe danie do salaterki.
Krok 10:
Zetrzyj pozostałą połowę jajka na drobnej tarce. Pocierać bezpośrednio nad sałatką, starając się równomiernie rozprowadzić białko i żółtko na powierzchni. Wyślij sałatkę do lodówki na dziesięć minut.
Krok 11:
Przed podaniem posyp gotowe danie ziela angielskiego według uznania i udekoruj świeżymi ziołami. Możesz podać do stołu!

z pewnością smak gotowej sałatki zależy w dużej mierze od użytych pomidorów, wybranego sera i majonezu.

możesz wykluczyć jajka z sałatki, wtedy otrzymasz łatwiejszą odmianę Dania.

wypróbuj obie opcje i wybierz najbardziej odpowiednią dla siebie.

smacznego!

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe domowe przepisy na majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.