żelatyna i cukier puder mastyks

lubisz ciasta z mastyksem? Przygotuj ciasto w domu, mastyks i dekoracje! Z takiego mastyksu z żelatyną możesz zbudować dowolne ciasto-dziecko, dorosły, nowy rok... Produkty są proste, a reszta to kwestia wyobraźni.

Foster

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Żelatyna

Woda

Miód

175

Cukier puder

900

Barwnik spożywczy

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 1 % 1 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 99 % 92 g

363 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Odmierz składniki.
Krok 2:
Żelatynę zalać wodą o temperaturze pokojowej.
Krok 3:
Dobrze wymieszaj i pozostaw na 20 minut.
Krok 4:
Umieść żelatynę w łaźni wodnej i dodaj miód. Dobrze podgrzej mieszaninę, aż będzie płynna i gładka.
Krok 5:
Przesiej cukier puder i zrób w nim dziurę.
Krok 6:
Dodaj miód żelatynowy. Najpierw wymieszaj łyżką. Następnie kontynuuj ugniatanie na stole rękami.
Krok 7:
W tym procesie dodaj barwnik, aby uzyskać idealnie biały kolor mastyksu. Następnie można dodać inne barwniki. Bez białego mastyksu jest mleczny, a kolor nie jest tak czysty i jasny.
Krok 8:
Zawiń gotowy mastyks w folię i włóż do lodówki na 30 minut. Aby ułatwić toczenie mastyksu, zmiażdż powierzchnie proszkiem lub skrobią.