ciasto naleśnikowe z pieczarkami i kurczakiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować ciasto naleśnikowe z grzybami, przygotujemy następujące składniki: mleko, mąkę, jajka, sól, cukier, majonez, pierś z kurczaka, pieczarki, ser topiony, pietruszkę i olej słonecznikowy.

2. Krok 2:

   

   Rozbij jajka do miski.

3. Krok 3:

   

   Dodaj cukier i sól do jajek. Teraz musisz ubić zawartość naszej miski trzepaczką. Do tego celu można również użyć miksera.

4. Krok 4:

   

   Dodaj mleko do jajek.

5. Krok 5:

   

   Dodaj trochę mąki do jajek i mleka.

6. Krok 6:

   

   Dodaj 2 łyżki oleju słonecznikowego. Ciasto na naleśniki jest gotowe.

7. Krok 7:

   

   Zaczynamy smażyć naleśniki na średnim ogniu na oleju słonecznikowym. Pieczemy niezbyt cienkie naleśniki.

8. Krok 8:

   

   Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor. Mam 11 naleśników.

9. Krok 9:

   

   Po ugotowaniu naleśników zacznijmy przygotowywać nadzienie do ciasta. Aby to zrobić, pokrój pieczarki na małe kawałki.

11. Krok 10:

    

    Smażyć grzyby na oleju słonecznikowym na złoty kolor i całkowicie odparować wodę.

12. Krok 11:

    

    Gotuj i pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki.

13. Krok 12:

    

    Wymieszaj smażone grzyby i pierś z kurczaka.

14. Krok 13:

    

    Rozetrzyj topiony ser na drobnej tarce.

15. Krok 14:

    

    Zacznijmy tworzyć ciasto. Włóż naleśnik i posmaruj majonezem.

16. Krok 15:

    

    Na naleśnik nakładamy mieszankę piersi z kurczaka i grzybów.

17. Krok 16:

    

    Posyp startym serem na wierzchu.

18. Krok 17:

    

    W ten sposób układamy wszystkie naleśniki. Posyp wierzch ciasta startym serem i udekoruj natką pietruszki. Ciasto naleśnikowe z grzybami jest gotowe. Smacznego!