Sałatka marchewka jabłko ser

Bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu, pyszna sałatka! Sałatkę z marchwi, jabłka i twardego sera można przygotować dosłownie w kilka minut. Ale pomimo prostoty i szybkości przygotowania sałatka okazuje się bardzo smaczna i zdrowa. A swoim pikantnym smakiem doskonale uzupełni obiad lub kolację, składającą się z dania gorącego i mięsnego. W razie potrzeby skład składników można nieco zmienić w smaku, na przykład nie dodawać czosnku, aby sałatka nie była ostra.

Snezhana

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jabłka (słodko-kwaśny)

Marchew

Twardy ser

Czosnek

Śmietana

Majonez

Sól

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 15 % 4 g

tłuszcze 62 % 16 g

węglowodany 23 % 6 g

187 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę marchew jabłko ser? Przygotuj składniki sałatki. Wszystkie produkty niezbędne do jego przygotowania są gotowe, nie trzeba już poświęcać czasu na obróbkę cieplną. Sałatka okaże się smaczniejsza i bardziej soczysta, jeśli użyjesz świeżych warzyw i owoców. Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na grubej tarce lub tarce, aby przygotować koreańskie sałatki.
Krok 2:
Twardy ser może być używany przez każdego, ale lepiej nie brać takich rodzajów sera, które mają jasny, bogaty i specyficzny smak, aby nie zakłócał smaku innych składników sałatki. Twardy ser zetrzyj na grubej tarce.
Krok 3:
Obierz kilka ząbków czosnku z folii i zetrzyj na drobnej tarce lub przepuść przez prasę. Jeśli nie jesteś miłośnikiem czosnku lub masz ważne spotkanie, możesz w ogóle nie dodawać czosnku do sałatki. Smak sałatki będzie bez pikantnej nuty czosnku. Jabłko należy dodać do sałatki jako ostatnie, aby nie miało czasu na ciemnienie i zepsucie wyglądu sałatki.
Krok 4:
Jabłka do takiej sałatki nadają się odmiany słodko-kwaśne, twarde. Dokładnie umyj jabłka, usuń skórkę, jeśli jest twarda, Wytnij rdzeń z nasionami. Zetrzyj miąższ lub pokrój w cienkie kostki. W razie potrzeby starte jabłko można natychmiast skropić sokiem z cytryny, aby się nie ściemniało. Ale jeśli sałatka zostanie natychmiast podana do stołu, nie jest to konieczne.
Krok 5:
Złóż wszystkie ugotowane składniki do głębokiej miski. Dodaj sól, czarny pieprz do smaku.
Krok 6:
Lepiej jest użyć śmietany i majonezu razem jako dressingu, majonez sprawi, że smak będzie bogatszy. Przy użyciu tylko jednej kwaśnej śmietany sałatka będzie wydawać się świeża w smaku, ale okaże się zdrowsza.
Krok 7:
Pozostaw sałatkę w lodówce na 15 minut, aby nieco ostygła i smakowała lepiej, i podawaj. Smacznego!

lepiej zrobić własny majonez. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.