Squash palce lizać na zimę

chrupiące marynowane squash gotujemy na przyszłość! Lizanie palców squash na zimę można przygotować zarówno z owoców zielonych, jak i żółtych, nie jest to tak ważne. Zasadniczo jasnożółty Kabaczek będzie wyglądał bardzo różnorodnie na zimowym stole. Ale delikatne zielone warzywa również doskonale uzupełnią i ozdobią zimową dietę, będą wyglądać nie mniej malowniczo na stole. Z określonej liczby produktów uzyskuje się 1 litrowy słoik gotowych kabaczków. Waga kabaczki jest przybliżona, ponieważ różne kabaczki ważą inaczej.

MariaS

autor przepisu

zwycięzca Konkursu najlepszy przepis tygodnia 17-23 września

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Patisson (Może trochę więcej)

350

Czosnek

Musztarda (ziarna)

Pieprz

do smaku

Koperek

do smaku

Ocet

Sól

Cukier

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 1 g

tłuszcze 8 % 1 g

węglowodany 83 % 10 g

50 kcal

IG: 36 / 0 / 64

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 8 h

Krok 1:
Przygotuj niezbędne produkty do przygotowania marynowanych kabaczków: bezpośrednio Kabaczek, koperek (co to jest: gałązki lub parasole), czosnek (opcjonalnie), ziarna gorczycy (wziął biały), groszek ziele angielskie, do marynaty potrzebna będzie również sól, cukier, ocet 9%, woda.
Krok 2:
Na dnie czystego słoika umieść przyprawy, obrany czosnek i koperek. W takim preparacie przydatne będą inne pikantne dodatki do Twojego gustu, na przykład liście wiśni, porzeczek, chrzanu.
Krok 3:
Dokładnie opłucz Kabaczek, pokrój w plasterki, usuwając kucyki i włóż do słoika tak mocno, jak to możliwe. Napełnij wrzącą wodą, przykryj sterylną pokrywką. Odstawić na 15 minut, następnie spuścić wodę do rondla, ponownie zagotować i ponownie zalać. Ponownie pozostaw na 15 minut. A następnie ponownie odcedź do rondla, dodaj cukier i sól. Doprowadzić do wrzenia.
Krok 4:
Ocet Dodaj bezpośrednio do słoika. Napełnij Kabaczek wrzącą solanką i szczelnie zamknij pokrywką. Odwróć i trzymaj, aż całkowicie ostygnie, owinięty w ciepły koc. Możesz przechowywać taki zwinięcie w mieszkaniu bez żadnych problemów.

dodatkowe przyprawy i pikantne zioła z pewnością rozjaśnią smak takich kabaczków, więc w razie potrzeby użyj czarnego pieprzu, nasion kolendry, liści laurowych, gałązek pietruszki.
jeśli pokroisz Kabaczek na umiarkowanie małe kawałki, słoik może być gęstszy, a puste miejsca będą większe.

ocet w przepisach, chyba że autor zaznaczy inaczej, jest domyślnie dodawany w stężeniu 9%.

aby mieć pewność, że letnie zapasy zachwycą Cię przez cały zimny sezon, przeczytaj podstawowe zasady, sekrety i życiowe hacki o przygotowaniach na zimę.