zupa z cukinii bez ziemniaków z kurczakiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do przygotowania pysznej letniej zupy z cukinią i kurczakiem.

2. Krok 2:

   

   Wlej dwa litry wody do rondla i umieść na kuchence, po czym włóż do niego cztery udka z kurczaka pokrojone na kawałki, jedną czwartą główki cebuli i przykryj pokrywką, zagotuj.

3. Krok 3:

   

   Usuń powstałą pianę z bulionu gotowanego w rondlu.

4. Krok 4:

   

   Przykryj garnek pokrywką i kontynuuj gotowanie bulionu na zupę przez dziesięć minut.

5. Krok 5:

   

   Pokrój jedną marchewkę na małe kawałki za pomocą kręconego noża.

6. Krok 6:

   

   Włóż posiekaną marchewkę do rondla i mieszając, kontynuuj proces gotowania przez dziesięć minut.

7. Krok 7:

   

   Pokrój jedną średnią cukinię za pomocą kręconego noża na małe kostki.

8. Krok 8:

   

   Rozłóż gotowaną cebulę z patelni z bulionem.

9. Krok 9:

   

   Dodaj pokrojoną w kostkę cukinię do rondla, a następnie wymieszaj wszystkie składniki i zamknij pokrywkę, aby kontynuować gotowanie zupy.

10. Krok 10:

    

    Pokrój jednego pomidora w cienkie plasterki.

11. Krok 11:

    

    Wytnij łodygi z liści buraków dowolną kostką.

13. Krok 12:

    

    Rozłóż posiekane łodygi buraków z pomidorem na patelni i mieszając wszystkie składniki, kontynuuj gotowanie zupy, zamykając patelnię pokrywką.

14. Krok 13:

    

    Pokrój liście buraków arbitralnie, ale niezbyt drobno.

15. Krok 14:

    

    Bardzo drobno posiekaj do smaku koperek z selerem.

16. Krok 15:

    

    Drobno posiekaj dwa ząbki czosnku.

17. Krok 16:

    

    Dodaj przyprawy i mieszankę czerwonej i czarnej papryki do garnka do smaku.

18. Krok 17:

    

    Wlej sól do rondla do smaku.

19. Krok 18:

    

    Włóż wszystkie posiekane warzywa z czosnkiem do rondla.

20. Krok 19:

    

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w rondlu.

21. Krok 20:

    

    Zamykamy patelnię pokrywką i wyłączamy kuchenkę, po czym gotowaną zupę dajemy trochę czasu na zaparzenie.

22. Krok 21:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!