okroshka według klasyki na śmietanie z wodą

jedna z najsmaczniejszych opcji gotowania okroshki! smaczne, letnie i bardzo lekkie danie Bardzo łatwo jest przygotować to niezwykle smaczne, letnie danie okroshka na kwaśnej śmietanie, a jego przygotowanie jest podobne do przygotowania sałatki Olivier.

Dymitr

autor przepisu

okroshka według klasyki na śmietanie z wodą

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Ziemniak

Jaja

Ogórki (świeże)

Rzodkiewka

Koperek (1)

Szczypiorek

Śmietana

Majonez

Woda

1.5

Sol

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 14 % 1 g

tłuszcze 29 % 2 g

węglowodany 57 % 4 g

42 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Wszystkie produkty dla okroshki
Krok 2:
Warzywa pokroić w kostkę
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Drobno posiekaj zieleninę
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Wymieszaj wszystkie składniki ze śmietaną i majonezem, dopraw solą do smaku
Krok 11:
Dodaj zimną wodę
Krok 12:
Można podawać z kwasem chlebowym, chlebem i musztardą
Krok 13:

Zacznijmy więc: gotowane ziemniaki, jajka, rzodkiewki, ogórki, warzywa pokrojone w kostkę. Proste? Nie to słowo! A następnie rozłóż przygotowane składniki na patelni wygodnej do mieszania, dodaj śmietanę i majonez w stosunku 1:1, aby wszystkie nasze składniki "unosiły się" w mieszance śmietanowo-majonezowej i zalej wodą.

Dodaj ilość wody do swoich upodobań (biorąc pod uwagę konsystencję okroshku, którą lubisz). Ale chcę zwrócić uwagę na fakt, że woda do okroshki musi być wstępnie schłodzona, aby była lodowata, co znacząco wpływa na smak potrawy. Cóż, podając okroshkę, wlewamy do talerzy i podajemy z chlebem i musztardą.